Tese

Síntese de fases extratoras à base de grafeno e seu emprego na análise de gingeróis em amostras alimentares (2020)

• Authors:
  • Akamine, Lidia Akemi
  • Lanças, Fernando Mauro (Orientador)
• Autor USP: AKAMINE, LIDIA AKEMI - IQSC
• Unidade: IQSC
• DOI: 10.11606/D.75.2020.tde-02072020-142407
• Assunto: CROMATOGRAFIA
• Agências de fomento:
  • Financiado pela CAPES
• Language: Português
• Abstract: O preparo de amostra é a etapa inicial de uma análise química efetuada para isolar os analitos dos interferentes presentes em uma amostra. No entanto, amostras contendo os analitos de interesse em baixa concentração precisam ser trabalhadas para que se possa concentrá-las de forma adequada para serem submetidas à análises cromatográficas. Nesse contexto, surgiram, recentemente, novas técnicas baseadas no desenvolvimento de fases extratoras, as quais fazem a extração e concentração dos analitos, proporcionado alto rendimento, redução da quantidade de solvente e tempo consumido. Materiais baseados em óxido de grafeno foram sintetizados e avaliados quanto a sua seletividade em relação aos analitos 6-gingerol, 8-gingerol e 10-gingerol, encontrados no gengibre. Foi desenvolvida uma técnica miniaturizada da extração a qual foi aplicada em 5 amostras alimentícias visando a quantificação dos gingeróis. O óxido de grafeno foi estudado quanto ao fenômeno de inchamento observado experimentalmente, resultando no desenvolvimento de óxido de grafeno modificado superficialmente com polímero para aplicação na técnica in-tube SPME
• Imprenta:
  • Publisher place: São Carlos
  • Date published: 2020
• Data da defesa: 13.03.2020

Informações sobre o DOI: 10.11606/D.75.2020.tde-02072020-142407 (Fonte: oaDOI API)
• Este periódico é de acesso aberto
• Este artigo é de acesso aberto
• URL de acesso aberto
• Cor do Acesso Aberto: gold
• Licença: cc-by-nc-sa

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How to cite

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• ABNT

  AKAMINE, Lidia Akemi. Síntese de fases extratoras à base de grafeno e seu emprego na análise de gingeróis em amostras alimentares. 2020. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Carlos, 2020. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-02072020-142407/pt-br.php. Acesso em: 30 dez. 2025.

• APA

  Akamine, L. A. (2020). Síntese de fases extratoras à base de grafeno e seu emprego na análise de gingeróis em amostras alimentares (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Carlos. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-02072020-142407/pt-br.php

• NLM

  Akamine LA. Síntese de fases extratoras à base de grafeno e seu emprego na análise de gingeróis em amostras alimentares [Internet]. 2020 ;[citado 2025 dez. 30 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-02072020-142407/pt-br.php

• Vancouver

  Akamine LA. Síntese de fases extratoras à base de grafeno e seu emprego na análise de gingeróis em amostras alimentares [Internet]. 2020 ;[citado 2025 dez. 30 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-02072020-142407/pt-br.php

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