Protective effect of silica on adaptation of saccharomyces cerevisiae, ethanol red® for very high gravity fermentation (2023)
- Authors:
- USP affiliated authors: BASSO, LUIZ CARLOS - ESALQ ; BAPTISTA, ANTONIO SAMPAIO - ESALQ ; OLIVEIRA, MATHEUS RIBEIRO BARBOSA - ESALQ ; SILVA, ANA PAULA MARIA DA - ESALQ ; FARIA, TAMIRES MARQUES - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1590/1678-4324-2023210416
- Subjects: CANA-DE-AÇÚCAR; COMPOSTOS DE SILÍCIO; ETANOL; FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA; LEVEDURAS; MELAÇO; MOSTO; SACCHAROMYCES
- Keywords: Reciclagem celular
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Brazilian Archives of Biology and Technology
- ISSN: 1678-4324
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 66, art. e23210416, p. 1-10, 2023
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
OLIVEIRA, Matheus Ribeiro Barbosa et al. Protective effect of silica on adaptation of saccharomyces cerevisiae, ethanol red® for very high gravity fermentation. Brazilian Archives of Biology and Technology, v. 66, p. 1-10, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1678-4324-2023210416. Acesso em: 01 abr. 2026. -
APA
Oliveira, M. R. B., Silva, A. P. M. da, Faria, T. M., Basso, L. C., & Baptista, A. S. (2023). Protective effect of silica on adaptation of saccharomyces cerevisiae, ethanol red® for very high gravity fermentation. Brazilian Archives of Biology and Technology, 66, 1-10. doi:10.1590/1678-4324-2023210416 -
NLM
Oliveira MRB, Silva APM da, Faria TM, Basso LC, Baptista AS. Protective effect of silica on adaptation of saccharomyces cerevisiae, ethanol red® for very high gravity fermentation [Internet]. Brazilian Archives of Biology and Technology. 2023 ; 66 1-10.[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-4324-2023210416 -
Vancouver
Oliveira MRB, Silva APM da, Faria TM, Basso LC, Baptista AS. Protective effect of silica on adaptation of saccharomyces cerevisiae, ethanol red® for very high gravity fermentation [Internet]. Brazilian Archives of Biology and Technology. 2023 ; 66 1-10.[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-4324-2023210416 - Silica wort supplementation as an aternative for yeast stress relief on corn ethanol production with cell recycling
- Evaluation of aerobic propagation of veasts as additional step in production process of corn ethanol
- Produção de biogás a partir do caldo de cana-de-açúcar \"in natura\" e deteriorado utilizando como pré-tratamento o feixe de elétrons
- Desenvolvimento de processo de produção de etanol a partir de milho: utilizando aerobiose para multiplicação celular, fermentação com alto teor alcoólico e reciclo celular
- Efeito protetor da sílica ativada na adaptação de Saccharomyces cerevisiae em fermentações com altos teores alcoólicos
- Otimização no aproveitamento de biomassas para a produção de etanol: fermentação de mosto misto obtido a partir de milho e cana de açúcar
- Atividade das desidrogenases de leveduras como parâmetro em teste de toxicidade
- Parallelized biomass monitoring of two distinct Kluyveromyces marxianus strains in shake flask cultivation
- Parallelized biomass monitoring of two distinct Kluyveromyces marxianus strains in shake flask cultivation
- Adaptação da levedura Saccharomyces cerevisiae a diferentes teores de açúcar no mosto
Informações sobre a disponibilidade de versões do artigo em acesso aberto coletadas automaticamente via oaDOI API (Unpaywall).
Por se tratar de integração com serviço externo, podem existir diferentes versões do trabalho (como preprints ou postprints), que podem diferir da versão publicada.
Download do texto completo
| Tipo | Nome | Link | |
|---|---|---|---|
 |
3164268-Protective Effect... | Direct link |
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
