Efeito da suplementação de simbióticos no metabolismo lipídico e estresse oxidativo em modelos animais de esteatose hepática não alcoólica (2023)
- Authors:
- Autor USP: ANDRADE, LETÍCIA BORGES DE - FMRP
- Unidade: FMRP
- Sigla do Departamento: RCM
- DOI: 10.11606/D.17.2023.tde-10082023-094359
- Subjects: ESTRESSE OXIDATIVO; HEPATOPATIAS; DIETOTERAPIA; METABOLISMO DE GORDURA
- Keywords: DHGNA; Intestinal modulation; Modulação intestinal; NAFLD; Oxidative stress; Simbióticos; Symbiotics
- Agências de fomento:
- Language: Português
- Abstract: A esteatose hepática não alcoólica está relacionada à uma das causas mais comuns de doenças hepáticas e morbidade. Sua incidência tem sido relacionada ao consumo excessivo de dietas ricas em carboidratos e gorduras, à obesidade e comorbidades relacionadas. Dessa forma há grande interesse na pesquisa pela modulação de dietas afim de promover a prevenção, atenuar o dano hepático, melhorar a função hepática e reduzir sua progressão. Neste trabalho foram utilizados 60 camundongos C57BL que foram divididos em 6 grupos: Grupo Controle (n=10) que recebeu dieta controle baseada na dieta AIN-93 para alimentação de roedores; Grupo controle + simbiótico A (n=10) que recebeu dieta controle baseada na AIN-93 e simbiótico; Grupo Controle + simbiótico B (n=10) que recebeu dieta controle baseada na AIN-93 e simbiótico com micronutrientes; Grupo Hiperlipídica + Frutose (n=10) que recebeu dieta hiperlipídica rica em frutose baseada na AIN-93; Grupo hiperlipídica / frutose + simbiótico A (n=10) que recebeu dieta hiperlipídica rica em frutose baseada na AIN-93 e simbiótico; Grupo hiperlipídica / frutose + simbiótico B (n=10) que recebeu dieta hiperlipídica rica em frutose baseada na AIN-93 e simbiótico com micronutrientes. Após 16 semanas experimentais os animais foram eutanasiados para coleta do sangue e tecidos para a realização das análises bioquímicas e histológicas. A oferta de uma dieta hiperlipídica rica em frutose ocasionou um maior ganho de peso no grupo HLF, enquanto o grupo CT e os grupos que receberam suplementação de simbióticos foram eficazes em retardar o ganho de peso. Quanto ao peso dos tecidos, não houve diferenças significativas em relação ao peso dos rins direito e esquerdo, tecido adiposo retroperitoneal e tecido intestinal. Em relação ao peso do tecido adiposo epididimal os grupos CT/B e HLF/A apresentaramaumento em comparação aos demais grupos. A quantificação de gordura hepática mostrou um maior acúmulo de gordura hepática no grupo HLF. Não houve diferenças quanto à dosagem de colesterol total. Em relação à glicemia, os grupos CT/A e CT/B apresentaram um maior índice glicêmico em comparação aos grupos que receberam dieta hiperlipídica. A peroxidação lipídica avaliada através do MDA hepático mostrou um aumento no grupo HLF/B em relação aos demais grupos. Em relação aos parâmetros antioxidantes, os grupos HLF/A e HLF/B apresentaram GSH elevado em comparação aos demais grupos. Para vitamina E, houve diferenças significativas entre os grupos HLF, HLF/A e HLF/B em relação aos grupos CT, CT/A, CT/B. Para as concentrações séricas de ALT não houve diferença entre os grupos. Sendo assim, a suplementação de simbióticos provocou diferentes impactos em diferentes mecanismos fisiológicos, se mostrando eficiente na prevenção de NAFLD e na diminuição do ganho de peso. Dessa forma, a suplementação combinada de simbiótico e nutrientes, parece ser uma alternativa para a prevenção e tratamento de esteatose hepática não alcoólica, em dietas ricas em gorduras e carboidratos
- Imprenta:
- Publisher place: Ribeirão Preto
- Date published: 2023
- Data da defesa: 23.05.2023
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- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by-nc-sa
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ABNT
ANDRADE, Letícia Borges de. Efeito da suplementação de simbióticos no metabolismo lipídico e estresse oxidativo em modelos animais de esteatose hepática não alcoólica. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17138/tde-10082023-094359/. Acesso em: 08 jan. 2026. -
APA
Andrade, L. B. de. (2023). Efeito da suplementação de simbióticos no metabolismo lipídico e estresse oxidativo em modelos animais de esteatose hepática não alcoólica (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17138/tde-10082023-094359/ -
NLM
Andrade LB de. Efeito da suplementação de simbióticos no metabolismo lipídico e estresse oxidativo em modelos animais de esteatose hepática não alcoólica [Internet]. 2023 ;[citado 2026 jan. 08 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17138/tde-10082023-094359/ -
Vancouver
Andrade LB de. Efeito da suplementação de simbióticos no metabolismo lipídico e estresse oxidativo em modelos animais de esteatose hepática não alcoólica [Internet]. 2023 ;[citado 2026 jan. 08 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17138/tde-10082023-094359/
Informações sobre o DOI: 10.11606/D.17.2023.tde-10082023-094359 (Fonte: oaDOI API)
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