Tracking food supply chain postharvest losses on a global scale: the development of the postharvest loss information system (2023)
- Authors:
- USP affiliated authors: CAIXETA FILHO, JOSE VICENTE - ESALQ ; PERA, THIAGO GUILHERME - ESALQ ; ROCHA, FERNANDO VINICIUS DA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.3390/agriculture13101990
- Subjects: ABASTECIMENTO DE ALIMENTOS; BASES DE DADOS; PERDAS DE ALIMENTOS; PÓS-COLHEITA; RASTREAMENTO; SISTEMAS DE INFORMAÇÃO
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Agriculture
- ISSN: 2077-0472
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 13, art. 1990, p. 1-14, 2023
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
PÉRA, Thiago Guilherme e ROCHA, Fernando Vinícius da e CAIXETA FILHO, José Vicente. Tracking food supply chain postharvest losses on a global scale: the development of the postharvest loss information system. Agriculture, v. 13, p. 1-14, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/agriculture13101990. Acesso em: 12 abr. 2026. -
APA
Péra, T. G., Rocha, F. V. da, & Caixeta Filho, J. V. (2023). Tracking food supply chain postharvest losses on a global scale: the development of the postharvest loss information system. Agriculture, 13, 1-14. doi:10.3390/agriculture13101990 -
NLM
Péra TG, Rocha FV da, Caixeta Filho JV. Tracking food supply chain postharvest losses on a global scale: the development of the postharvest loss information system [Internet]. Agriculture. 2023 ; 13 1-14.[citado 2026 abr. 12 ] Available from: https://doi.org/10.3390/agriculture13101990 -
Vancouver
Péra TG, Rocha FV da, Caixeta Filho JV. Tracking food supply chain postharvest losses on a global scale: the development of the postharvest loss information system [Internet]. Agriculture. 2023 ; 13 1-14.[citado 2026 abr. 12 ] Available from: https://doi.org/10.3390/agriculture13101990 - Assessing the environmental kuznets curve in agricultural transport: The Case of Brazilian Soy
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| Tipo | Nome | Link | |
|---|---|---|---|
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3162317-Tracking Food Sup... | Direct link |
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