Marcadores do consumo alimentar do Sisvan: estrutura e invariância de mensuração no Brasil (2023)
- Authors:
- USP affiliated authors: LOURENÇO, BÁRBARA HATZLHOFFER - FSP ; GUEDES, BIANCA DE MELO - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.11606/s1518-8787.2023057004896
- Subjects: CONSUMO DE ALIMENTOS; VIGILÂNCIA NUTRICIONAL; SISTEMAS DE INFORMAÇÃO; PSICOMETRIA; ANÁLISE FATORIAL
- Language: Português
- Abstract: OBJETIVO: Caracterizar a estrutura interna do formulário de marcadores do consumo alimentar do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (Sisvan) para indivíduos maiores de 2 anos de idade e analisar evidências de invariância de mensuração entre macrorregiões brasileiras, fases do curso da vida e ao longo do tempo. MÉTODOS: Realizou-se análise paralela com estimação de fatores complementada com análise fatorial exploratória a partir de todos os registros de primeiro acompanhamento do Sisvan com respostas válidas no país em 2015 (n = 298.253). A seguir, empregou-se a análise fatorial confirmatória multigrupo para investigação de evidências de invariância configural, métrica e escalar entre as cinco macrorregiões (Centro-Oeste, Nordeste, Norte, Sudeste e Sul) e fases do curso da vida (crianças, adolescentes, adultos e idosos), no mesmo ano de referência. Avaliou-se a invariância longitudinalmente a partir de registros individuais válidos de 2015 a 2019 (n = 4.578.960). A adequação de índices de ajuste foi observada a cada etapa. RESULTADOS: Verificaram-se índices de ajuste aceitáveis e valores de carga fatorial adequados para um modelo bidimensional, que agrupou alimentos ultraprocessados (fator 1) e alimentos in natura ou minimamente processados (fator 2). A estrutura bidimensional, com os respectivos itens em cada fator subjacente ao conjunto de marcadores, foi equivalente entre macrorregiões, fases do curso da vida e longitudinalmente, confirmando a invariância configural. Os pesos de cada item e sua escala foram homogêneos para todos os grupos de interesse, confirmando as invariâncias métrica e escalarCONCLUSÕES: A estrutura interna do formulário de marcadores do consumo alimentar refletiu adequadamente seu embasamento conceitual, com estabilidade dos fatores relacionados à alimentação saudável e não saudável em configuração, cargas e escala nos recortes investigados. Esses achados qualificam ações de vigilância alimentar e nutricional, potencializando o uso dos marcadores do consumo alimentar do Sisvan em pesquisas, monitoramento, orientação individual e produção de cuidado no Sistema Único de Saúde
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista de Saúde Pública
- ISSN: 1518-8787
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.57, [9p.], 2023
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
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-
ABNT
LOURENÇO, Bárbara Hatzlhoffer e GUEDES, Bianca de Melo e SANTOS, Thanise Sabrina Souza. Marcadores do consumo alimentar do Sisvan: estrutura e invariância de mensuração no Brasil. Revista de Saúde Pública, v. 57, p. [9], 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.11606/s1518-8787.2023057004896. Acesso em: 08 abr. 2026. -
APA
Lourenço, B. H., Guedes, B. de M., & Santos, T. S. S. (2023). Marcadores do consumo alimentar do Sisvan: estrutura e invariância de mensuração no Brasil. Revista de Saúde Pública, 57, [9]. doi:10.11606/s1518-8787.2023057004896 -
NLM
Lourenço BH, Guedes B de M, Santos TSS. Marcadores do consumo alimentar do Sisvan: estrutura e invariância de mensuração no Brasil [Internet]. Revista de Saúde Pública. 2023 ;57 [9].[citado 2026 abr. 08 ] Available from: https://doi.org/10.11606/s1518-8787.2023057004896 -
Vancouver
Lourenço BH, Guedes B de M, Santos TSS. Marcadores do consumo alimentar do Sisvan: estrutura e invariância de mensuração no Brasil [Internet]. Revista de Saúde Pública. 2023 ;57 [9].[citado 2026 abr. 08 ] Available from: https://doi.org/10.11606/s1518-8787.2023057004896 - Marcadores do consumo alimentar do Sisvan de seis a 23 meses: análise crítica e validação
- Marcadores do consumo alimentar do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional para crianças de seis a 23 meses: análise crítica e evidências de validade
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