Prospection of sustainable agrifood systems based on discourse analysis of Curraleiro Pé-Duro cattle breeders in Brazil (2023)
- Authors:
- Autor USP: FERRAZ, JOSÉ BENTO STERMAN - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.1590/1678-4162-12715
- Subjects: CERRADO; EMPREENDEDORISMO; CADEIA DE SUPRIMENTOS; BOVINOS DE CORTE
- Keywords: Bos taurus; Adaptado localmente
- Language: Inglês
- Abstract: Os países em desenvolvimento enfrentam grandes desafios para combinar a intensificação da agricultura com o desenvolvimento sustentável das cadeias de abastecimento. Este documento explora as oportunidades de inovação na conservação do gado Curraleiro Pé-Duro (CPD). O CPD é uma raça brasileira histórica, relacionada à cultura regional, que apresenta notável adaptabilidade em biomas tropicais. O método de pesquisa consistiu em entrevistar e analisar o discurso dos criadores de CPD no Tocantins, Brasil. A sistematização dos dados resultou em quatro categorias e onze subcategorias, que foram definidas a posteriori. Nossas descobertas revelam aspectos motivacionais, potencialidades e perspectivas de valorização, além das necessidades e desafios percebidos pelos produtores de CPD. Uma melhor compreensão da situação atual pode orientar as políticas públicas, incentivar os interessados, beneficiar os agricultores e levar a iniciativas agroalimentares sustentáveis. As contribuições empíricas de nosso diagnóstico são discutidas e mostramos como elas trazem e fornecem lições valiosas para prospectar inovações na conservação do gado de CPD. Estas descobertas podem apoiar acadêmicos e pessoas que também estão interessadas em acessar e apoiar a conservação e produção animal com uso de raças crioulas. Em geral, o estudo apoia a definição de estratégias, planejamento e investimentos relacionados com cadeia de valor, incluindo a participação de segmentos a montante e a jusante das fazendas
- Imprenta:
- Publisher place: Belo Horizonte
- Date published: 2023
- Source:
- Título do periódico: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
- ISSN: 0102-0935
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 75, n. 2, p. 267-279, 2023
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
SILVA, Marcelo Corrêa da et al. Prospection of sustainable agrifood systems based on discourse analysis of Curraleiro Pé-Duro cattle breeders in Brazil. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v. 75, n. 2, p. 267-279, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1678-4162-12715. Acesso em: 28 set. 2024. -
APA
Silva, M. C. da, Santos, H. D., Frank, L. E. B., Ferraz, J. B. S., Schlindwein, M. M., Garcia, J. A. S., et al. (2023). Prospection of sustainable agrifood systems based on discourse analysis of Curraleiro Pé-Duro cattle breeders in Brazil. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 75( 2), 267-279. doi:10.1590/1678-4162-12715 -
NLM
Silva MC da, Santos HD, Frank LEB, Ferraz JBS, Schlindwein MM, Garcia JAS, Souza ABB, Ferreira JL. Prospection of sustainable agrifood systems based on discourse analysis of Curraleiro Pé-Duro cattle breeders in Brazil [Internet]. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. 2023 ; 75( 2): 267-279.[citado 2024 set. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-4162-12715 -
Vancouver
Silva MC da, Santos HD, Frank LEB, Ferraz JBS, Schlindwein MM, Garcia JAS, Souza ABB, Ferreira JL. Prospection of sustainable agrifood systems based on discourse analysis of Curraleiro Pé-Duro cattle breeders in Brazil [Internet]. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. 2023 ; 75( 2): 267-279.[citado 2024 set. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-4162-12715 - DEP'S de Santa Inês, agora em sumário
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Informações sobre o DOI: 10.1590/1678-4162-12715 (Fonte: oaDOI API)
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| Tipo | Nome | Link | |
|---|---|---|---|
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