Novo biossensor detecta ocratoxina nos grãos de café para controle de qualidade: uma micotoxina geradora de câncer. [Depoimento a Rui Sintra] (2023)
- Authors:
- USP affiliated authors: ZUCOLOTTO, VALTENCIR - IFSC ; OLIVEIRA, JAIRO PINTO DE - IFSC
- Unidade: IFSC
- Subjects: MICOTOXINAS; CAFÉ; NEOPLASIAS; SENSORES QUÍMICOS; PESQUISA CIENTÍFICA
- Agências de fomento:
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: São Carlos
- Date published: 2023
- Source:
- Título: Portal IFSC
- Volume/Número/Paginação/Ano: 17 maio 2023. online
-
ABNT
OLIVEIRA, Jairo Pinto de e ZUCOLOTTO, Valtencir. Novo biossensor detecta ocratoxina nos grãos de café para controle de qualidade: uma micotoxina geradora de câncer. [Depoimento a Rui Sintra]. Portal IFSC. São Carlos: Instituto de Física de São Carlos, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://www2.ifsc.usp.br/portal-ifsc/novo-biossensor-detecta-ocratoxina-nos-graos-de-cafe-para-controle-de-qualidade-uma-micotoxina-geradora-de-cancer/. Acesso em: 27 fev. 2026. , 2023 -
APA
Oliveira, J. P. de, & Zucolotto, V. (2023). Novo biossensor detecta ocratoxina nos grãos de café para controle de qualidade: uma micotoxina geradora de câncer. [Depoimento a Rui Sintra]. Portal IFSC. São Carlos: Instituto de Física de São Carlos, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www2.ifsc.usp.br/portal-ifsc/novo-biossensor-detecta-ocratoxina-nos-graos-de-cafe-para-controle-de-qualidade-uma-micotoxina-geradora-de-cancer/ -
NLM
Oliveira JP de, Zucolotto V. Novo biossensor detecta ocratoxina nos grãos de café para controle de qualidade: uma micotoxina geradora de câncer. [Depoimento a Rui Sintra] [Internet]. Portal IFSC. 2023 ;[citado 2026 fev. 27 ] Available from: https://www2.ifsc.usp.br/portal-ifsc/novo-biossensor-detecta-ocratoxina-nos-graos-de-cafe-para-controle-de-qualidade-uma-micotoxina-geradora-de-cancer/ -
Vancouver
Oliveira JP de, Zucolotto V. Novo biossensor detecta ocratoxina nos grãos de café para controle de qualidade: uma micotoxina geradora de câncer. [Depoimento a Rui Sintra] [Internet]. Portal IFSC. 2023 ;[citado 2026 fev. 27 ] Available from: https://www2.ifsc.usp.br/portal-ifsc/novo-biossensor-detecta-ocratoxina-nos-graos-de-cafe-para-controle-de-qualidade-uma-micotoxina-geradora-de-cancer/ - Método para a fabricação de um imunossensor eletroquímico, imunossensor eletroquímico e seu uso
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