Influência do fornecimento do leite de transição materno ou formulado sobre a saúde e desempenho em bezerros leiteiros (2023)
- Authors:
- Autor USP: SILVA, ANA PAULA DA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Sigla do Departamento: LZT
- DOI: 10.11606/T.11.2023.tde-03052023-101819
- Subjects: ALEITAMENTO ANIMAL; ALIMENTOS FORTIFICADOS; BEZERROS; COLOSTRO; GADO HOLANDÊS; LEITE; IMUNIDADE; SAÚDE ANIMAL
- Agências de fomento:
- Language: Português
- Abstract: O objetivo do presente estudo foi avaliar como o fornecimento de leite de transição materno ou formulado utilizando-se colostro em pó (CP) afeta o desempenho e a saúde de bezerros leiteiros e entender como a correção do colostro de média qualidade utilizando-se CP, associado ou não ao leite de transição formulado (LTF) afeta a transferência de imunidade passiva, a saúde e o desempenho de bezerros leiteiros. No primeiro experimento foram utilizados 36 da raça holandesa, distribuído em três tratamentos: Leite: colostragem seguida do fornecimento de 4L/d de leite integral por três dias (n=12); 2) Leite de transição (LT): colostragem seguida do fornecimento de 4L/d de LT materno por três dias (n=12); 3) LTF: colostragem seguida do fornecimento 4L/d de leite integral enriquecido com 70g/L de CP (totalizando 280g/d), por três dias (n=12). Não houve diferenças nas concentrações de IgG e volume de LT ingerido (P>0,05). As variáveis hematológicas não foram afetadas pelos tratamentos. A albumina e proteína total avaliados durante a transição não foram influenciados pelos tratamentos (P>0,05), enquanto as concentrações de glicose e lactato tenderam (P0,05). O peso médio e as medidas corporais de largura de garupa e altura de cernelha foram maiores para os animais que receberam LTF e leite (P0,05). Todos os tratamentos resultaram em excelente desempenho e boas condições de saúde, contudo os potenciais benefícios do fornecimento de LT ou LTF não foram observados neste estudo. No segundoexperimento foram utilizados 50 bezerros da raça holandesa, distribuídos em arranjo fatorial 2x2. Os animais foram divididos para receberem duas fontes de imunoglobulinas: 1) Controle: colostro bovino com 25% Brix, no volume correspondente a 12% do peso ao nascer; 2) Enriquecido: colostro bovino de média qualidade (20%) enriquecido com CP para alcançar 25% brix, no volume correspondente a 12% do peso ao nascer; e dois protocolos de fornecimento de LT: 1) Leite: sem o fornecimento de LTF, de forma que os animais receberam 4L/d de leite integral por três dias; e 2) LTF: fornecimento 4L/d de leite integral enriquecido com 70g/L de CP (totalizando 280g/d), por três dias. Os bezerros que receberam LTF ingeriram menor volume em relação ao protocolo com leite (P = 0,05). Os protocolos de colostragem e os protocolos de transição não influenciaram variáveis hematológicas (P>0,05). A concentração de proteína total e AGNE não foram afetadas por nenhum protocolo (P0,05). No período de aleitamento não houve efeitos dos protocolos de colostragem nem dos protocolos de transição para proteína total. Houve efeito de interação entre protocolo de colostragem e protocolo de transição para concentração de glicose(P<0,02). O fornecimento de colostro enriquecido com CP reduziu as concentrações de lactato (P<0,01). O enriquecimento do colostro de média qualidade com CP é uma alternativa em situações de escassez de colostro materno, contudo o fornecimento de LTF por 3d não apresenta benefícios adicionais para saúde e desempenho de bezerros a curto prazo
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 2023
- Data da defesa: 14.02.2023
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
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- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by-nc-sa
-
ABNT
SILVA, Ana Paula da. Influência do fornecimento do leite de transição materno ou formulado sobre a saúde e desempenho em bezerros leiteiros. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-03052023-101819/. Acesso em: 27 dez. 2025. -
APA
Silva, A. P. da. (2023). Influência do fornecimento do leite de transição materno ou formulado sobre a saúde e desempenho em bezerros leiteiros (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-03052023-101819/ -
NLM
Silva AP da. Influência do fornecimento do leite de transição materno ou formulado sobre a saúde e desempenho em bezerros leiteiros [Internet]. 2023 ;[citado 2025 dez. 27 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-03052023-101819/ -
Vancouver
Silva AP da. Influência do fornecimento do leite de transição materno ou formulado sobre a saúde e desempenho em bezerros leiteiros [Internet]. 2023 ;[citado 2025 dez. 27 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-03052023-101819/ - Avaliação da transferência de imunidade passiva em bezerros colostrados com colostro materno ou diferentes doses de substituto de colostro e seus efeitos na saúde e desempenho
- Substitutos de colostro, o que sabemos?
- Benefícios do fornecimento de leite de transição após a colostragem
- Adjustments in colostrum powder amount as a function of the birth weight of dairy calves
- Validação do Sistema CBTest® para avaliação da qualidade microbiológica de colostro
- Influência da época de nascimento sobre a transferência de imunidade passiva e desempenho de bezerros leiteiros
- Ajustes na quantidade de colostro em pó em função do peso ao nascer de bezerros leiteiros
- Influence of birth season on passive immunity transfer and performance of dairy calves
- Enrichment of medium-quality colostrum by adding colostrum replacer, combined or not with transition milk in the feeding of dairy calves
- Forage sources in total mixed rations on rumen fermentation, gut fill, and development of the gastrointestinal tract of dairy calves
Informações sobre o DOI: 10.11606/T.11.2023.tde-03052023-101819 (Fonte: oaDOI API)
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