Avaliação de cáries, diastemas, microbioma bucal e pH da cavidade oral em equinos alimentados com alto teor de carboidratos solúveis na dieta (2022)
- Authors:
- Autor USP: LACERENZA, MILENA DOMINGUES - FZEA
- Unidade: FZEA
- Sigla do Departamento: ZMV
- DOI: 10.11606/D.74.2022.tde-14032023-114504
- Subjects: MICROBIOLOGIA VETERINÁRIA; NUTRIÇÃO ANIMAL; ODONTOLOGIA VETERINÁRIA; EQUINOS
- Keywords: Microbiologia molecular; Molecular microbiology
- Agências de fomento:
- Language: Português
- Abstract: O objetivo deste trabalho foi avaliar se cavalos com alimentação com alto teor de carboidratos solúveis, à base de cana de açúcar, terão maior presença de cáries periféricas e infundibulares, menor pH da cavidade oral, maiores índice de diastemas, além de alteração no perfil de microbioma da cavidade oral, quando comparados com equinos alimentados à pasto, com gramínea Cynodon spp. Foram selecionados 20 animais, machos e fêmeas, hígidos, com faixa etária média de 7,5 anos, com peso corpóreo entre 473±34,75 kg, sem raça definida, com a mesma dieta a pelo menos 3 anos, distribuídos em dois grupos experimentais, sendo eles Grupo Alto Teor de Carboidratos Soluvéis (GATCS), composto por 10 equinos que possuíam histórico de alimentação com volumoso de cana de açúcar e Grupo Baixo Teor de Carboidratos Soluvéis (GBTCS), composto por 10 equinos que possuíam histórico de alimentação a pasto, com gramínea Cynodon spp. A presença, tipo e grau de cáries e diastemas foram avaliadas com auxílio de oroscópio oral adaptado para equinos e documentadas por meio de fotografias. De cada animal, em ambos os grupos experimentais, foi realizada a colheita de amostras de saliva, de diferentes regiões da cavidade oral, para avaliação do pH e para avaliação da microbiota oral, por meio de sequenciamento de nova geração. Foi realizada análise estatística dos resultados, empregando-se o teste t de Student, para as comparações de dados quantitativos (pH) e paramétricos, considerados significativos valorde p menor que 5% (p < 0.05). Para as variáveis que não atenderam as premissas estatísticas, variáveis qualitativas, foi realizado o teste Teste de Mann-Whitney (teste de Wilcoxon). Foram verificadas diferenças, entre os grupos avaliados, em relação à presença de cáries periféricas (p = 0,001), ao grau (p = 0,010) e à classe (p = 0,05). Não foi encontrada diferença entre grupos quanto ao pH da cavidade oral. Na avaliação de microbiota oral, para o índice de Chao, índice invertido de Simpson e índice de Shannon não foram observadas diferenças entre os grupos (p > 0,05). Em relação à abundância relativa, foi observada diferença entre GBTCS e GATCS (p = 0,003). Quanto à Análise Discriminante Linear (LDA Score), os filos Candidatus Saccharibacteria e Bateriodetes apresentaram diferença no GATCS, e Cyanobateria_Chloroplast e Proteobacteria para os GBTCS. Observou-se que mais de 35 gêneros de microorganismos apresentaram diferença (LDA>2) entre os grupos GBTCS e GATCS. Conclui-se que o perfil alimentar dos cavalos influencia a doença cariogênica e o perfil da microbiota oral
- Imprenta:
- Publisher place: Pirassununga
- Date published: 2022
- Data da defesa: 03.10.2022
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
LACERENZA, Milena Domingues. Avaliação de cáries, diastemas, microbioma bucal e pH da cavidade oral em equinos alimentados com alto teor de carboidratos solúveis na dieta. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-14032023-114504/. Acesso em: 28 jan. 2026. -
APA
Lacerenza, M. D. (2022). Avaliação de cáries, diastemas, microbioma bucal e pH da cavidade oral em equinos alimentados com alto teor de carboidratos solúveis na dieta (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-14032023-114504/ -
NLM
Lacerenza MD. Avaliação de cáries, diastemas, microbioma bucal e pH da cavidade oral em equinos alimentados com alto teor de carboidratos solúveis na dieta [Internet]. 2022 ;[citado 2026 jan. 28 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-14032023-114504/ -
Vancouver
Lacerenza MD. Avaliação de cáries, diastemas, microbioma bucal e pH da cavidade oral em equinos alimentados com alto teor de carboidratos solúveis na dieta [Internet]. 2022 ;[citado 2026 jan. 28 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74135/tde-14032023-114504/
Informações sobre o DOI: 10.11606/D.74.2022.tde-14032023-114504 (Fonte: oaDOI API)
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