Anti-fat attitudes of Nutrition undergraduates in Brazil toward individuals with obesity (2022)
- Authors:
- USP affiliated authors: ALVARENGA, MARLE DOS SANTOS - FSP ; VIVOLO, SANDRA ROBERTA GOUVEA FERREIRA - FSP ; TAKEDA, GABRIELA AKEMI - FSP ; OBARA, ANGELICA ALMEIDA - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.1590/1413-81232022272.02342021
- Subjects: OBESIDADE; PRECONCEITO
- Language: Inglês
- Abstract: O preconceito e a discriminação relacionados à obesidade podem vir de profissionais de saúde e estudantes. O objetivo foi avaliar as atitudes negativas em relação à obesidade entre universitários brasileiros de nutrição que relataram dados demográficos, peso, altura e responderam o Antifat Attitudes Test (AFAT) e a Escala de Silhuetas Brasileira para avaliar a satisfação e percepção da imagem corporal. Os escores total e das subescalas da AFAT foram comparados entre as categorias usando o teste U de Mann-Whitney. As associações das características dos participantes com a AFAT foram analisadas por meio de regressão linear múltipla. A pontuação total da AFAT foi positivamente associada ao sexo masculino (ß: 0,13; p < 0,001), idade (ß: 0,06; p < 0,001), instituições de ensino fora da capital (ß: 0,03; p < 0,05) e instituições privadas (ß: 0,08; p < 0,001); e negativamente associada à renda (ß: -0,05; p = 0,006), participantes que se percebiam acima do IMC real (ß: -0,15; p < 0,001) e do terceiro ano do curso (ß: -0,05; p = 0,041). As pontuações das subescalas foram positivamente associadas com sexo masculino e idade; e negativamente associadas com aqueles que se percebiam mais pesados. Os estudantes tinham atitudes antigordura especialmente se eram homens, mais velhos, de instituições privadas, no começo do curso e baixa renda - e menos se percebiam seu IMC maior
- Imprenta:
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2022
- Source:
- Título: Ciência & Saúde Coletiva
- ISSN: 1678-4561
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.27, n.2, p.747-760, 2022
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
ALVARENGA, Marle dos Santos et al. Anti-fat attitudes of Nutrition undergraduates in Brazil toward individuals with obesity. Ciência & Saúde Coletiva, v. 27, n. 2, p. 747-760, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1413-81232022272.02342021. Acesso em: 09 out. 2024. -
APA
Alvarenga, M. dos S., Obara, A. A., Takeda, G. A., & Ferreira-Vivolo, S. R. G. (2022). Anti-fat attitudes of Nutrition undergraduates in Brazil toward individuals with obesity. Ciência & Saúde Coletiva, 27( 2), 747-760. doi:10.1590/1413-81232022272.02342021 -
NLM
Alvarenga M dos S, Obara AA, Takeda GA, Ferreira-Vivolo SRG. Anti-fat attitudes of Nutrition undergraduates in Brazil toward individuals with obesity [Internet]. Ciência & Saúde Coletiva. 2022 ;27( 2): 747-760.[citado 2024 out. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1413-81232022272.02342021 -
Vancouver
Alvarenga M dos S, Obara AA, Takeda GA, Ferreira-Vivolo SRG. Anti-fat attitudes of Nutrition undergraduates in Brazil toward individuals with obesity [Internet]. Ciência & Saúde Coletiva. 2022 ;27( 2): 747-760.[citado 2024 out. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1413-81232022272.02342021 - Preconceito relacionado ao peso na conduta nutricional: um estudo com estudantes de nutrição
- Ortorexia nervosa
- Atitudes de estudantes universitários de nutrição em relação aos indivíduos obesos e à obesidade
- Ortorexia nervosa, comer intuitivo e comer positivo em nutricionistas, gastrólogos e população geral
- Imagem corporal
- Aconselhamento nutricional na prática clínica
- Anorexia nervosa e bulimia nervosa: aspectos nutricionais
- Principais fatores para alimentação saudável na perspectiva de estudantes de nutrição do estado de São Paulo
- The media influence on body image and disordered eating attitudes of brazilian female teenagers
- Adaptação transcultural da Escala de Atitudes Anti-obesidade para o português do Brasil
Informações sobre o DOI: 10.1590/1413-81232022272.02342021 (Fonte: oaDOI API)
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