Caracterização de compostos orgânicos voláteis fecais de cães bulldogs franceses alimentados com diferentes fontes proteicas (2018)
- Authors:
- USP affiliated authors: BALIEIRO, JÚLIO CÉSAR DE CARVALHO - FMVZ ; BRUNETTO, MARCIO ANTONIO - FMVZ ; RENTAS, MARIANA FRAGOSO - FMVZ ; ERNANDES, MARIANE CESCHIN - FMVZ ; VENDRAMINI, THIAGO HENRIQUE ANNIBALE - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Subjects: CÃO BULLDOG FRANCÊS; PROTEÍNAS NA DIETA; FEZES
- Keywords: brachycephalic; hydrolyzed protein; poultry meal; wheat gluten
- Language: Português
- Abstract: O forte odor das fezes e produção excessiva degasesé preocupante para ostutoresde cães. A fermentação microbiana do cólon pode ser modulada com o intuito de melhorar a saúde intestinal através daalteração da fonte proteica.O objetivo do estudo foi caracterizar a composição de compostos orgânicos voláteis nas fezes de cães e a possível influência da fonte de proteina na composição desses compostos.Foram utilizados 8 cães da raça Bulldog Francês, num delineamento em quadrado latino 4x4 com 20 dias de adaptação às 4 dietas experimentais (D0: farinha de aves;D1: glúten de trigo; D2: farinha de aves e glúten de trigo; D3: farinha de aves, glúten de trigo e proteína hidrolisada) e 3 dias de coleta de fezes para avaliação dosCOVs e realização do painel sensorial para correlacionar as duas metodologias.O consumo da dieta D0 gerou maiores concentrações de fenol nas fezes (P = 0,04); o composto indol estava presente em maiores concentrações nas fezes de animais alimentados com D1 (P = 0,008); a dieta DO foi associada a maior percepção de odor na avaliação sensorial. A fonte de proteína nas dietas alterou a composição dos COVs e maior percepção do odor foi identificada nas fezes dos animais que consumiram as dietas contendo proteína de origem animal.
- Imprenta:
- Publisher: CBNA - Colégio Brasileiro de Nutrição Animal
- Publisher place: [Campinas]
- Date published: 2018
- Source:
- Título: Anais
- Conference titles: Congresso CBNA Pet
-
ABNT
RENTAS, Mariana Fragoso et al. Caracterização de compostos orgânicos voláteis fecais de cães bulldogs franceses alimentados com diferentes fontes proteicas. 2018, Anais.. [Campinas]: CBNA - Colégio Brasileiro de Nutrição Animal, 2018. . Acesso em: 27 dez. 2025. -
APA
Rentas, M. F., Urrego, M. I. G., Santos, K. M. dos, Ernandes, M. C., Vendramini, T. H. A., Balieiro, J. C. de C., et al. (2018). Caracterização de compostos orgânicos voláteis fecais de cães bulldogs franceses alimentados com diferentes fontes proteicas. In Anais. [Campinas]: CBNA - Colégio Brasileiro de Nutrição Animal. -
NLM
Rentas MF, Urrego MIG, Santos KM dos, Ernandes MC, Vendramini THA, Balieiro JC de C, Pontieri CFF, Brunetto MA. Caracterização de compostos orgânicos voláteis fecais de cães bulldogs franceses alimentados com diferentes fontes proteicas. Anais. 2018 ;[citado 2025 dez. 27 ] -
Vancouver
Rentas MF, Urrego MIG, Santos KM dos, Ernandes MC, Vendramini THA, Balieiro JC de C, Pontieri CFF, Brunetto MA. Caracterização de compostos orgânicos voláteis fecais de cães bulldogs franceses alimentados com diferentes fontes proteicas. Anais. 2018 ;[citado 2025 dez. 27 ] - Suplementação de beta-glucanos e variáveis metabólicas de cães obesos com resistência insulínica
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