Efeito da suplementação com pectina na dieta de equinos (2022)
- Authors:
- Autor USP: PEREIRA, RAPHAELLA ARANTES - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Sigla do Departamento: VNP
- DOI: 10.11606/D.10.2022.tde-09092022-100623
- Subjects: DIETA ANIMAL; EQUINOS; FERMENTAÇÃO; PECTINA
- Keywords: Digestive health; Fermentation; Horses; Microbiota
- Language: Português
- Abstract: Este estudo objetiva avaliar a adição de diferentes teores de pectina na dieta de equinos submetidos à alta inclusão de amido. Foram utilizados oito equinos machos, castrados, da raça Puro Sangue Árabe, de peso médio de 439,75kg ± 34,89kg e 12 anos de idade. Foram fornecidos 1,75% do peso corpóreo (PC) em matéria seca, em duas refeições diárias, com água e sal mineral ad libitum. O delineamento experimental foi o quadrado latino duplo 4×4 contemporâneo, com as quatro dietas avaliadas em quatro períodos de 22 dias cada. Para tal, 15 dias foram destinados à adaptação a dieta, 5 dias para a coleta total de fezes (CTF) e 2 dias para a coleta de conteúdo estomacal. Estes períodos foram intercalados por 15 dias de wash out. Dieta basal de referência (DB) obedeceu a relação 40% volumoso Cynodon spp. e 60% ração concentrada com alto teor de amido (4,3 g.Kg-1 de PC por dia). A superfibra utilizada resultou em 39,3% de pectina na matéria seca. Os grupos de tratamentos foram: CON) DB sem adição de superfibra; 2) DB + 120 g.dia-1 de superfibra; 3) DB + 240g.dia-1 de superfibra; 4) DB + 360g.dia-1 de superfibra.Foi utilizado um nível de significância de 10% para os testes estatísticos, além do contraste ortogonal para as análises de IgA, ao nível de 5% de significância. A resposta metabólica pós-prandial foi avaliada pela determinação dos índices glicêmicos e insulinêmicos, metabolismo de triglicérides, colesterol e frações HDL, LDL e VLDL. A resposta fermentativa a nível estomacal e fecal foi indicada pela determinação do pH, concentrações de ácido lático e ácidos graxos de cadeia curta. Ainda, o escore fecal foi avaliado quanto a cor e consistência. A atividade microbiana foi dada pelo sequenciamento do gene 16S rRNA quanto às diversidades alfa e beta. A atividade inflamatória foi avaliada por meio de ultrassonografia transabdominal, fibrinogênio plasmático e concentração de IgA fecal. O comportamento foi avaliado individualmente e em grupo, por meio de etograma. O coeficiente de digestibilidade do extrato etéreo foi maior (P = 0,0134) para o tratamento P1. As concentrações de IgA fecal foram maiores (P<0,0001) no grupo P2 e P3 pelo teste de Tukey e diferente entre todos os tratamentos (P<0,0335) por contraste ortogonal. A superfibra fonte de pectina foi totalmente aceita e consumida pelos cavalos. No comportamento avaliado individualmente, foi observada a redução do ócio para P3 (P=0,0032). A suplementação com pectina não interfere na aceitabilidade, afeta o coeficiente de digestibilidade do extrato etéreo, interfere na concentração de IgA fecal e melhora o comportamento dos equinos.
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- Publisher place: Pirassununga
- Date published: 2022
- Data da defesa: 22.06.2022
- Este periódico é de acesso aberto
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- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by-nc-sa
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ABNT
PEREIRA, Raphaella Arantes. Efeito da suplementação com pectina na dieta de equinos. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-09092022-100623/. Acesso em: 07 nov. 2024. -
APA
Pereira, R. A. (2022). Efeito da suplementação com pectina na dieta de equinos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-09092022-100623/ -
NLM
Pereira RA. Efeito da suplementação com pectina na dieta de equinos [Internet]. 2022 ;[citado 2024 nov. 07 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-09092022-100623/ -
Vancouver
Pereira RA. Efeito da suplementação com pectina na dieta de equinos [Internet]. 2022 ;[citado 2024 nov. 07 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-09092022-100623/ - A influência de superfibra rica em pectina na dieta de equinos sobre o pH fecal e escore de fezes
- Avaliação do efeito do processamento de ração para equinos sobre parâmetros fecais e metabólicos
- Avaliação do comportamento individual e social de cavalos submetidos ou não a exercício físico
- Avaliação do efeito do processamento de ração sobre o peso e escore de condição corporal de equinos
- Avaliação do efeito do processamento de ração sobre colesterol total e frações de equinos
- Avaliação da ocorrência de inflamação gástrica em potros submetidos a dois métodos de desmame
- Índice de durabilidade do pélete em rações para equinos com diferentes padrões de granulometria do milho em indústria com moagem individual
- O uso de coprodutos na dieta de equinos e seus efeitos sobre a saúde digestiva
- Efeito da suplementação com aminoácidos sobre o desenvolvimento de potros
- A influência da adição de superfibra rica em pectina na dieta sobre o pH, ácido lático e ácidos graxos de cadeia curta do conteúdo estomacal de equinos
Informações sobre o DOI: 10.11606/D.10.2022.tde-09092022-100623 (Fonte: oaDOI API)
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