Perdas de hortaliças: Em Piracicaba, perda média de hortaliças é de 28% e de frutas 23,8%, aponta estudo da Esalq (2021)
- Autor:
- Autor USP: VIAN, CARLOS EDUARDO DE FREITAS - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS; HORTALIÇAS; FRUTAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba, SP
- Date published: 2021
- Source:
- Título do periódico: Gazeta de Piracicaba
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 18, Cidades, p. 1, 27 de novembro de 2021
-
ABNT
VIAN, Carlos Eduardo de Freitas. Perdas de hortaliças: Em Piracicaba, perda média de hortaliças é de 28% e de frutas 23,8%, aponta estudo da Esalq. Tradução . Gazeta de Piracicaba, Piracicaba, SP, 2021. , v. 18, p. 1. Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Vian, C. E. de F. (2021). Perdas de hortaliças: Em Piracicaba, perda média de hortaliças é de 28% e de frutas 23,8%, aponta estudo da Esalq. Gazeta de Piracicaba, p. 1. Piracicaba, SP: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Vian CE de F. Perdas de hortaliças: Em Piracicaba, perda média de hortaliças é de 28% e de frutas 23,8%, aponta estudo da Esalq. Gazeta de Piracicaba. 2021 ; 18 1.[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Vian CE de F. Perdas de hortaliças: Em Piracicaba, perda média de hortaliças é de 28% e de frutas 23,8%, aponta estudo da Esalq. Gazeta de Piracicaba. 2021 ; 18 1.[citado 2024 abr. 19 ] - Analise do setor de torrefação e moagem de café
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