Coopetição entre cafeicultores, cooperativas e associações: evidências no mercado brasileiro de cafés especiais (2021)
- Authors:
- Autor USP: GALINA, SIMONE VASCONCELOS RIBEIRO - FEARP
- Unidade: FEARP
- DOI: 10.48142/2320211699
- Subjects: CERRADO; COMÉRCIO AGRÍCOLA; CAFÉ; COOPERATIVAS; RELAÇÕES INTERORGANIZACIONAIS
- Keywords: Indicação geográfica; Alta Mogiana; Cerrado mineiro; Comercialização
- Language: Português
- Abstract: Objetiva-se descrever como a competição e a colaboração simultâneas, fenômeno conhecido como coopetição, apresentam-se nos diversos níveis de interação sustentados pelos produtores de cafés especiais. Num contexto de interação dinâmica, heterogênea e intensa entre vários players, como é o caso das Indicações Geográficas (IGs) de café, cafeicultores se envolvem em relacionamentos interorganizacionais entre si, que, por meio de cooperativas e associações, permitem a coopetição se manifestar em níveis distintos. Dada a incipiência da abordagem coopetitiva no setor primário, a pesquisa qualitativa exploratória foi adotada para identificar e compreender melhor essa dinâmica de relacionamento. Os dados para a pesquisa foram coletados de entrevistas semiestruturadas com 20 atores que compõem as IGs da Alta Mogiana e da Região do Cerrado Mineiro: cafeicultores, cooperativas, instituições apoiadoras e gestores das associações. Os resultados foram separados em relacionamentos que promovem a competição e a cooperação, de forma a revelar a complexidade das suas práticas, num contexto que exige inovação em produto e processos. A descrição envolveu os níveis cafeicultor-cafeicultor, cooperativa-cooperativa e associação-associação, sendo que a necessidade de cooperação se mostrou onipresente no âmbito comercial, e a competição se manifestou em produtos, processos, serviços e finanças. Em IGs de café, a coopetição convive dentro do indivíduo, da empresa, da associação, da cooperativa, desde o nível intraorganizacional até o nível inter-redes, abrindo espaço para contribuições futuras
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- Título: Organizações Rurais & Agroindustriais
- ISSN: 2238-6890
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 23, art. e1699, 2021
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
-
ABNT
DUARTE, Rodrigo Natal e GALINA, Simone Vasconcelos Ribeiro. Coopetição entre cafeicultores, cooperativas e associações: evidências no mercado brasileiro de cafés especiais. Organizações Rurais & Agroindustriais, v. 23, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.48142/2320211699. Acesso em: 14 nov. 2024. -
APA
Duarte, R. N., & Galina, S. V. R. (2021). Coopetição entre cafeicultores, cooperativas e associações: evidências no mercado brasileiro de cafés especiais. Organizações Rurais & Agroindustriais, 23. doi:10.48142/2320211699 -
NLM
Duarte RN, Galina SVR. Coopetição entre cafeicultores, cooperativas e associações: evidências no mercado brasileiro de cafés especiais [Internet]. Organizações Rurais & Agroindustriais. 2021 ; 23[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://doi.org/10.48142/2320211699 -
Vancouver
Duarte RN, Galina SVR. Coopetição entre cafeicultores, cooperativas e associações: evidências no mercado brasileiro de cafés especiais [Internet]. Organizações Rurais & Agroindustriais. 2021 ; 23[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://doi.org/10.48142/2320211699 - Measuring dynamic absorptive capacity in national innovation surveys
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Informações sobre o DOI: 10.48142/2320211699 (Fonte: oaDOI API)
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