Roteiro do vinho em São Roque: relações entre o lazer, o turismo e a participação sociocultural (2021)
- Authors:
- Autor USP: STOPPA, EDMUR ANTONIO - EACH
- Unidade: EACH
- DOI: 10.29149/mtr.v6i2.6546
- Subjects: TURISMO; LAZER; GASTRONOMIA; VINHO
- Language: Português
- Abstract: O presente artigo é resultado parcial do estudo de caso realizado sobre o Roteiro do Vinho, Lazer e Gastronomia de São Roque. No roteiro há uma diversidade de equipamentos e atividades de lazer, que vai desde as tradicionais vinícolas e adegas aos restaurantes, docerias, pesqueiros e eventos. Com um público variado – idoso, adulto e jovem -a demanda representa hoje, majoritariamente, moradores da cidade de São Paulo e municípios do entorno. Dessa forma, esse trabalho teve como objetivo apresentar elementos que caracterizam o lazer enogastronômico no roteiro e como esse lazer ocorre nos equipamentos distribuídos e sinalizados em mapa da associação que gerencia o roteiro, bem como as relações como turismo e a participação sociocultural proporcionada pelas atividades disponíveis. Para isso, foram realizadas seis visitas de campo para observação participante e aplicação de formulários de entrevista com empresários e visitantes no período de janeiro de 2019 a fevereiro de 2020. Como resultado, serão apresentados os elementos que podem ser considerados nesta caracterização, bem como a discussão a partir da literatura, ressaltando as possibilidades do lazer quando relacionados ao enoturismo e gastronomia como meios de participação cultural. Das entrevistas com empresários, destaca-se um nova geração dos gestores que se concentram nas políticas voltadas para o enoturismo e possibilidades de lazer e vivências mais significativas. Das entrevistas com visitantes, destaca-se: a busca por atividades de lazer em meio a um ambiente mais tranquilo que os centros urbanos, com a possibilidade de interação social e experiências enogastronômicas
- Imprenta:
- Publisher place: Belo Horizonte
- Date published: 2021
- Source:
- Título do periódico: Marketing & Tourism Review
- ISSN: 2525-8176
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 6, n. 2, p. 01-36, ago./set. 2021
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
SILVA, Tamiris Martins da e STOPPA, Edmur Antonio. Roteiro do vinho em São Roque: relações entre o lazer, o turismo e a participação sociocultural. Marketing & Tourism Review, v. 6, n. 2, p. 01-36, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.29149/mtr.v6i2.6546. Acesso em: 24 jul. 2024. -
APA
Silva, T. M. da, & Stoppa, E. A. (2021). Roteiro do vinho em São Roque: relações entre o lazer, o turismo e a participação sociocultural. Marketing & Tourism Review, 6( 2), 01-36. doi:10.29149/mtr.v6i2.6546 -
NLM
Silva TM da, Stoppa EA. Roteiro do vinho em São Roque: relações entre o lazer, o turismo e a participação sociocultural [Internet]. Marketing & Tourism Review. 2021 ; 6( 2): 01-36.[citado 2024 jul. 24 ] Available from: https://doi.org/10.29149/mtr.v6i2.6546 -
Vancouver
Silva TM da, Stoppa EA. Roteiro do vinho em São Roque: relações entre o lazer, o turismo e a participação sociocultural [Internet]. Marketing & Tourism Review. 2021 ; 6( 2): 01-36.[citado 2024 jul. 24 ] Available from: https://doi.org/10.29149/mtr.v6i2.6546 - Lazer no Brasil: representações e concretizações das vivências cotidianas
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Informações sobre o DOI: 10.29149/mtr.v6i2.6546 (Fonte: oaDOI API)
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