Soberanía alimentaria: Prácticas y saberes locales para un movimiento global contrahegemónico fue compuesto en caracteres (2020)
- Authors:
- Autor USP: JACOB, LUCIANA BUAINAIN - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: AGRONEGÓCIO; DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL; POLÍTICA DE ALIMENTOS; PRODUÇÃO AGRÍCOLA; SEGURANÇA ALIMENTAR; SOBERANIA
- Language: Espanhol
- Abstract: En todo el mundo, el sistema agroalimentario neoliberal, una de las caras más exitosas de la globalización hegemónica capitalista, está siendo enfrentado por procesos de resistencia que cuestionan la relación colonial de explotación y dominación persistente hasta los días de hoy en las formas de producir y de vivir. Estos procesos, al mismo tiempo, forjan alternativas alimentarias y culturales para responder a las crisis ambientales, sociales y económicas actuales. La soberanía alimentaria es una expresión de estas alternativas. Este libro presenta contribuciones que dialogan de forma plural e interdisciplinar con la temática de la soberanía alimentaria, a través de la mirada de autoras y autores cuya trayectoria desdibuja la separación entre academia y activismo. Los diferentes textos tienen en común un posicionamiento epistemológico basado en la ecología de saberes y en las epistemologías del sur. Al reunir experiencias provenientes de diferentes países del Sur Global (Angola, Brasil, Colombia, México y Mozambique), el propósito del libro es ampliar el espacio de diálogo y buscar el interreconocimiento entre saberes y prácticas pautados por una racionalidad contrahegemónica, con los cuales contribuir a la construcción de sistemas agroalimentarios más justos y saludables
- Imprenta:
- Publisher: Pontificia Universidad Javeriana
- Publisher place: Bogotá
- Date published: 2020
- ISBN: 9789587814927
-
ABNT
Soberanía alimentaria: Prácticas y saberes locales para un movimiento global contrahegemónico fue compuesto en caracteres. . Bogotá: Pontificia Universidad Javeriana. Disponível em: https://repository.javeriana.edu.co/handle/10554/51105. Acesso em: 13 jun. 2025. , 2020 -
APA
Soberanía alimentaria: Prácticas y saberes locales para un movimiento global contrahegemónico fue compuesto en caracteres. (2020). Soberanía alimentaria: Prácticas y saberes locales para un movimiento global contrahegemónico fue compuesto en caracteres. Bogotá: Pontificia Universidad Javeriana. Recuperado de https://repository.javeriana.edu.co/handle/10554/51105 -
NLM
Soberanía alimentaria: Prácticas y saberes locales para un movimiento global contrahegemónico fue compuesto en caracteres [Internet]. 2020 ;[citado 2025 jun. 13 ] Available from: https://repository.javeriana.edu.co/handle/10554/51105 -
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Soberanía alimentaria: Prácticas y saberes locales para un movimiento global contrahegemónico fue compuesto en caracteres [Internet]. 2020 ;[citado 2025 jun. 13 ] Available from: https://repository.javeriana.edu.co/handle/10554/51105 - De las monoculturas a las ecologías: agroecología para la soberanía alimentaria en Brasil
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