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Long-term of a diet rich in saturated fats induced obesity, insulin resistance and microstructural alterations of the femurs in rat (2021)

  • Authors:
  • Autor USP: MACENA, LUAN PEREIRA DA - FOB
  • Unidade: FOB
  • Sigla do Departamento: BAE
  • DOI: 10.11606/D.25.2021.tde-24112021-153440
  • Subjects: DIETA; GORDURAS NA DIETA; RESISTÊNCIA À INSULINA; DIABETES MELLITUS; RATOS WISTAR
  • Keywords: Insulin Resistance; Microtomografia por Raio-X; Obesidade; Obesity; Osteoporose; Osteoporosis; Resistência à Insulina; X-Ray microtomography
  • Language: Inglês
  • Abstract: Em roedores e humanos, a ingestão dietética de grandes quantidades de gordura (HFD) tem efeitos adversos na sensibilidade à insulina e no desenvolvimento de intolerância à glicose e diabetes devido ao tipo de gordura consumida, a quantidade e o tempo de consumo. Apesar do indiscutível papel da obesidade e resistência à insulina sobre o tecido ósseo, ainda não se sabe realmente o grau de interferência delas no processo de degradação óssea, e qual a relação destas na progressão de alterações estruturais. O proposto do atual trabalho foi avaliar as alterações na massa corporal, quadro de resistência à insulina e alterações estruturais nos fêmures de rato que receberam uma dieta rica em gordura (HFD). Ratos Wistar de 6 semanas de idade foram divididos em dois grupos: grupo consumiram dieta padrão (SD, n=16) e o grupo que recebeu hiperlipídica (HFD, n=16). Após 120 dias da dieta, os fêmures dos animais foram submetidos a microtomografia computadorizada e a região metafisária condilar (RMc) avaliados no programa CTAn (SkayScan, Bruker). Os dados foram submetidos a avaliação da distribuição gaussiana e homogeneidade das variâncias para subsequente contraste das medias pelo teste “t” ou Mann-Whitney (p<0.05). Os animais HFD apresentaram maior massa corporal comparado aos SD (926g vs. 670 g, p<0.001) e quadro de resistência à insulina com tolerância à glicose (maior área sobre a curva nos HFD), tolerância à insulina (maior tempo de decaimento da glicose nos DH). Pela avaliação microtomográfica volume total (TV) da região metafisária avaliada foi similar entre os grupos (p=0,3933), porém o TV da cortical foi maior nos HFD comparado aos SD (47,8mm3 vs. 33.61mm3, respectivamente, p<0,0001) e a da região trabecular menor (73,1mm3 vs. 63,4mm3, respectivamente, p=0,0181), levando ao maior percentual da região cortical (43.2% vs 30,8%, respectivamente,p<0,0001). Na região trabecular, o volume ósseo (BV) e a superfície óssea (BS) foi menor nos HFD que nos SD (BV de mm3 18,6mm3 vs. 5.9mm3 p<0,0001)e BS de 178.5mm vs 314mm, respectivamente, 0=0,0021). Com base nos resultados o consumo em longo prazo de uma dieta rica em gordura saturada leva a obesidade e o quadro à resistência à insulina os quais levam a alterações estruturais nos fêmures de rato similar ao quadro de osteoporose.
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 12.02.2021
  • Acesso à fonteAcesso à fonteDOI
    Informações sobre o DOI: 10.11606/D.25.2021.tde-24112021-153440 (Fonte: oaDOI API)
    • Este periódico é de acesso aberto
    • Este artigo é de acesso aberto
    • URL de acesso aberto
    • Cor do Acesso Aberto: gold
    • Licença: cc-by-nc-sa

    How to cite
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    • ABNT

      MACENA, Luan Pereira da. Long-term of a diet rich in saturated fats induced obesity, insulin resistance and microstructural alterations of the femurs in rat. 2021. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Bauru, 2021. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/25/25149/tde-24112021-153440/. Acesso em: 03 out. 2024.
    • APA

      Macena, L. P. da. (2021). Long-term of a diet rich in saturated fats induced obesity, insulin resistance and microstructural alterations of the femurs in rat (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Bauru. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/25/25149/tde-24112021-153440/
    • NLM

      Macena LP da. Long-term of a diet rich in saturated fats induced obesity, insulin resistance and microstructural alterations of the femurs in rat [Internet]. 2021 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/25/25149/tde-24112021-153440/
    • Vancouver

      Macena LP da. Long-term of a diet rich in saturated fats induced obesity, insulin resistance and microstructural alterations of the femurs in rat [Internet]. 2021 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/25/25149/tde-24112021-153440/


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