Efeito erosivo de refrigerantes, cervejas e vinhos no esmalte dentário (2021)
- Authors:
- USP affiliated authors: PERES, SÍLVIA HELENA DE CARVALHO SALES - FOB ; VICENZOTTI, BEATRIZ PINOTTI - FOB ; CASTILHO, ANA VIRGINIA SANTANA SAMPAIO - FOB
- Unidade: FOB
- Subjects: BEBIDAS; EROSÃO DE DENTE; ESMALTE DENTÁRIO
- Agências de fomento:
- Language: Português
- Abstract: Este estudo in vitro avaliou o efeito erosivo de diferentes bebidas no esmalte dentário. A amostra foi constituída por 3 grupos com dois subgrupos em cada um, sendo dois refrigerantes, duas cervejas e dois vinhos. Cento e vinte espécimes de esmalte bovino foram alocados randomicamente em três grupos: G1 [S1- Coca-cola (n = 20) e S2- Guaraná (n = 20)]; G2 [B1- Cerveja Skol (n = 20) e B2- Cerveja Brahma (n = 20)]; G3 [W1- vinho tinto (n = 20) e W2- vinho branco (n = 20)]. Foram realizados seis ciclos de des-remineralização de 10 min de imersão em bebida e 60 min em saliva artificial. O efeito erosivo foi avaliado por meio de desgaste (perfilometria). Os dados foram analisados usando ANOVA, teste de Tukey e teste t de Student (p <0,05). O desgaste médio (µm + DP) foi G1- (coca-cola 15,53 ± 6,63; Guaraná 13,35 ± 6,48); G2- (Skol 14,76 ± 7,47; Brahma 14,67 ± 5,42); G3- (Vinho Tinto 11,26± 3,78; Vinho Branco 15,83 ± 6,03). Não foram encontradas diferenças significativas entre os grupos testados. Já nos subgrupos foram encontradas diferenças (p<0,05). O vinho tinto foi menos erosivo do que o vinho branco, que a coca-cola e que a cerveja brahma (p <0,05). Os refrigerantes, as cervejas e os vinhos tiveram efeito erosivo semelhante no esmalte dentário. Dessa forma, alta frequência no consumo de bebidas alcoólicas e/ou refrigerantes pode aumentar o desgaste erosivo no esmalte
- Imprenta:
- Publisher: Faculdade de Odontologia de Bauru, Universidade de São Paulo
- Publisher place: Bauru
- Date published: 2021
- Source:
- Conference titles: COB - Congresso Odontológico de Bauru "Profa. Dra. Daniela Gamba Garib Carreira"
-
ABNT
VICENZOTTI, Beatriz Pinotti et al. Efeito erosivo de refrigerantes, cervejas e vinhos no esmalte dentário. 2021, Anais.. Bauru: Faculdade de Odontologia de Bauru, Universidade de São Paulo, 2021. . Acesso em: 28 dez. 2025. -
APA
Vicenzotti, B. P., Ioshida, M. M., Castilho, A. V. S. S., & Sales Peres, S. H. de C. (2021). Efeito erosivo de refrigerantes, cervejas e vinhos no esmalte dentário. In Anais. Bauru: Faculdade de Odontologia de Bauru, Universidade de São Paulo. -
NLM
Vicenzotti BP, Ioshida MM, Castilho AVSS, Sales Peres SH de C. Efeito erosivo de refrigerantes, cervejas e vinhos no esmalte dentário. Anais. 2021 ;[citado 2025 dez. 28 ] -
Vancouver
Vicenzotti BP, Ioshida MM, Castilho AVSS, Sales Peres SH de C. Efeito erosivo de refrigerantes, cervejas e vinhos no esmalte dentário. Anais. 2021 ;[citado 2025 dez. 28 ] - Impacto da cirurgia bariátrica no refluxo gastroesofágico e no desgaste dental: uma revisão sistemática
- Alterações sistêmicas e bucais em indivíduos com obesidade e diabetes mellitus: acompanhamento após 3 anos de cirurgia bariátrica
- Atendimento odontológico: eficácia do treinamento e requisitos dos equipamentos para reduzir riscos ergonômicos
- Um estudo transversal da qualidade de vida e condição periodontal de gestantes com sobrepeso/obesidade e hipertensão
- Bone density, body composition and periodontitis in obese men candidates for bariatric surgery: preliminary study
- Periodontal status and quality of life in pregnant women with both overweight/obesity and hypertension: a cross-sectional study
- A importância da ortodontia preventiva nos serviços de saúde bucal na atenção básica no Sistema Único de Saude: revisão de literatura
- Avaliação do conhecimento sobre marketing dos cirurgiões dentistas de clínicas privadas no Brasil
- Conhecimento dos graduandos em odontologia sobre marketing
- Aceitação de crianças com restaurações de coroa de aço pela técnica de Hall
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
