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Estudos metabolômicos de Spondias mombin e de S. tuberosa (Anacardiaceae) (2020)

  • Autores:
  • Autor USP: CORRADIN, MARINA DANTAS - FCFRP
  • Unidade: FCFRP
  • Sigla do Departamento: 602
  • Assuntos: QUIMIOTERAPIA; PLANTAS; CAJÁ; UMBU; FRUTAS; METABOLÔMICA
  • Palavras-chave do autor: Chemometrics; Metabolomic; Metabolômica; Quimiometria; Spondias
  • Agências de fomento:
  • Idioma: Português
  • Resumo: As espécies Spondias mombin e S. tuberosa (Anacardiaceae) são plantas frutíferas e suas frutas cajá e umbu, respectivamente, são comercializadas como frutas exóticas. A maior inserção dessas espécies no mercado é dificultada pela sua grande variabilidade genética, falta de conhecimento de técnicas para a reprodução, colheita e conservação. Portanto, foram criados pela Embrapa os Bancos Ativos de Germoplasma (BAG) com a finalidade de conservação dos recursos genéticos e de otimizar o uso das espécies, e uma das abordagens para a seleção dos acessos são os estudos metabolômicos. Neste trabalho, a realização do estudo metabolômico correlacionou, por análises quimiométricas, o perfil metabolômico de cascas, galhos e folhas das espécies S. mombin e S. tuberosa e fatores abióticos aos quais as amostras estavam expostas. Além disso, as substâncias que mais influenciaram os grupamentos observados foram identificadas e indicadas como marcadores. A fim de auxiliar na desreplicação de substâncias observadas nos perfis metabólicos, foi construída uma biblioteca de estruturas químicas da família Anacardiaceae, a qual possibilitou a identificação de 40 substâncias. Os resultados deste trabalho evidenciam que os galhos e as cascas das duas espécies apresentam como marcadores ambos o ácido gálico e ácido cítrico e, apesar de serem de espécies diferentes, os perfis são semelhantes. Já as folhas de S. mombin tem como marcadores o ácido anacárdico C17:3 e derivados de quercetina, enquanto as folhas da S. tuberosa apresentam os ácidos anacárdicos C17:1, C17:2, C13 como os seus marcadores. Além disso, foi verificado que os fatores abióticos tiveram mais influência no perfil metabólico das folhas do que a sua variabilidade genética. No caso da das folhas de S. mombin, os flavonoides estão inversamente correlacionados com a nebulosidade e diretamentecorrelacionados com a temperatura do local da coleta
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 27.08.2020
  • Acesso à fonte
    Como citar
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    • ABNT

      CORRADIN, Marina Dantas. Estudos metabolômicos de Spondias mombin e de S. tuberosa (Anacardiaceae). 2020. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2020. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60138/tde-21092021-052459/. Acesso em: 19 set. 2024.
    • APA

      Corradin, M. D. (2020). Estudos metabolômicos de Spondias mombin e de S. tuberosa (Anacardiaceae) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60138/tde-21092021-052459/
    • NLM

      Corradin MD. Estudos metabolômicos de Spondias mombin e de S. tuberosa (Anacardiaceae) [Internet]. 2020 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60138/tde-21092021-052459/
    • Vancouver

      Corradin MD. Estudos metabolômicos de Spondias mombin e de S. tuberosa (Anacardiaceae) [Internet]. 2020 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60138/tde-21092021-052459/

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