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Avaliação de meios de cultura cromogênicos para identificação rápida de microrganismos causadores de mastite bovina (2020)

  • Authors:
  • Autor USP: GRANJA, BRUNNA DE MATTOS - FMVZ
  • Unidade: FMVZ
  • Sigla do Departamento: VNP
  • Subjects: LEITE; MASTITE ANIMAL; VACAS
  • Keywords: Chromogenic media; Mastitis; Milky cow; On farm culture
  • Agências de fomento:
  • Language: Português
  • Abstract: Este estudo objetivou avaliar o desempenho diagnóstico (especificidade, Sp; sensibilidade, Se; acurácia, Ac; valor preditivo positivo, VPP; valor preditivo negativo, VPN; e coeficiente de concordância kappa de Cohen, k) de meios de cultura cromogênicos para identificação rápida de microrganismos causadores de mastite clínica (MC) e subclínica (MSC). Para tanto, dois experimentos foram realizados: 1) Avaliação de biplaca de meios de cultura cromogênicos para identificação rápida de microrganismos causadores de mastite; 2) Avaliação de triplaca de meios de cultura cromogênicos para identificação rápida de microrganismos causadores de mastite. Em ambos estudos (1 e 2), a identificação de microrganismos com o uso de meios cromogênicos baseou-se na leitura visual da coloração das colônias microbianas após 18 a 24 h de incubação. Para avaliação da Ac, Se, Sp, VPP, VPN e k dos meios cromogênicos a identificação dos microrganismos por espectrometria de massas (MALDI-TOF) foi considerada a metodologia padrão. No experimento 1, foram avaliadas 476 amostras de leite coletadas de vacas com MC e 660 de MSC, as quais foram inoculadas em dois meios de cultura cromogênicos seletivos para bactérias Gram-positivas (GP) e outro para Gram-negativas (GN) (CHROMagar, França). No experimento 2 foram avaliadas 476 amostras de leite de vacas com MC e 500 de vacas com MSC, as quais foram inoculadas em triplaca de meios de cultura cromogênicos (Smartcolor2, Onfarm, Piracicaba, Brasil), seletivos paraStreptococcus, Staphylococcus e bactérias Gram-negativas. No experimento 1, do total de amostras de MC houve crescimento de colônias com morfologia única em 53,6% das amostras (255/476) e em 2,7% (13/476) com duas morfologias. O uso de biplacas com os meios de cultura GP/GN apresentou Ac que variou de 95% (Strep. agalactiae/dysgalactiae) a 100% (Pseudomonas spp.). Com relação às amostras de MSC, houve crescimento de colônias com uma morfologia em 31,1% (205/660) das amostras e com duas morfologias em 4,5% (30/660). A acurácia essas variou de 95% (Strep. uberis) a 100% (Klebsiella/Enterobacter/Citrobacter; Pseudomonas spp.) em amostras de MSC. No experimento 2, do total de amostras de MC, houve crescimento de colônias com morfologia única em 53,2% (253/476) das amostras e com duas morfologias em 4,2% (20/476). A Ac da triplaca de meios cromogênicos em amostras de MC variou de 93% (Staph. não-aureus) a 99% (Pseudomonas spp.). Para as amostras de MSC, houve crescimento de colônias com uma morfologia em 60,2% (301/500) das amostras e com duas morfologias em 7,4% (37/500). O uso da triplaca com os meios de cultura cromogênicos em amostras de MSC, apresentou Ac que variou de 87% (Staphylococcus não-aureus) a 100% (Pseudomonas spp.). O uso dos métodos de biplaca e da triplaca de meios de cultura cromogênicos apresentou alta acurácia (Ac >92%) para os diagnósticos dos principais microrganismos causadores de mastite, o que indica que podem ser utilizados em sistemas de cultura nafazenda, com base na visualização de coloração de colônias dos principais patógenos causadores de mastite.
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 27.03.2020
  • Acesso à fonte
    How to cite
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    • ABNT

      GRANJA, Brunna de Mattos. Avaliação de meios de cultura cromogênicos para identificação rápida de microrganismos causadores de mastite bovina. 2020. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2020. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-19012021-100518/. Acesso em: 21 out. 2024.
    • APA

      Granja, B. de M. (2020). Avaliação de meios de cultura cromogênicos para identificação rápida de microrganismos causadores de mastite bovina (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-19012021-100518/
    • NLM

      Granja B de M. Avaliação de meios de cultura cromogênicos para identificação rápida de microrganismos causadores de mastite bovina [Internet]. 2020 ;[citado 2024 out. 21 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-19012021-100518/
    • Vancouver

      Granja B de M. Avaliação de meios de cultura cromogênicos para identificação rápida de microrganismos causadores de mastite bovina [Internet]. 2020 ;[citado 2024 out. 21 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-19012021-100518/


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