Exigência proteica de poedeiras criadas nos sistemas cage-free e convencional (2020)
- Authors:
- Autor USP: DIAS, MYLENA TUCKMANTEL - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Sigla do Departamento: VNP
- DOI: 10.11606/D.10.2020.tde-06052021-094404
- Subjects: AVES; BEM-ESTAR DO ANIMAL; OVO
- Keywords: Animal welfare; Cage free; Conventional system; Egg quality; Performance
- Agências de fomento:
- Language: Português
- Abstract: O objetivo deste estudo foi determinar o nível de proteína bruta necessário para manutenção e produção de ovos de poedeiras criadas tanto no sistema livre de gaiola quanto convencional. Para tanto, dois experimentos foram realizados utilizando-se poedeiras da linhagem Hy-Line Brown, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, cujo período experimental totalizou quatro ciclos de 28 dias. Quinhentas e quarenta e 240 aves integraram os experimentos I e II, respectivamente. Em ambos, os tratamentos consistiram no fornecimento de cinco dietas com níveis crescentes (14, 15, 16, 17 e 18%) de proteína bruta, com seis repetições e dezoito e oito aves por unidade experimental. A redução dos níveis proteicos não afetou negativamente os parâmetros de desempenho, hematológicos e os componentes dos ovos no experimento I. No experimento II foram observadas diferenças significativas em todos os parâmetros analisados, podendo-se inferir que a oferta de proteína aquém das recomendações nutricionais impacta no desempenho produtivo. Em ambos, observou-se a influência da temperatura de armazenamento sobre a qualidade dos ovos.
- Imprenta:
- Publisher place: Pirassununga
- Date published: 2020
- Data da defesa: 11.12.2020
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
DIAS, Mylena Tuckmantel. Exigência proteica de poedeiras criadas nos sistemas cage-free e convencional. 2020. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2020. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-06052021-094404/. Acesso em: 19 fev. 2026. -
APA
Dias, M. T. (2020). Exigência proteica de poedeiras criadas nos sistemas cage-free e convencional (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-06052021-094404/ -
NLM
Dias MT. Exigência proteica de poedeiras criadas nos sistemas cage-free e convencional [Internet]. 2020 ;[citado 2026 fev. 19 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-06052021-094404/ -
Vancouver
Dias MT. Exigência proteica de poedeiras criadas nos sistemas cage-free e convencional [Internet]. 2020 ;[citado 2026 fev. 19 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-06052021-094404/
Informações sobre o DOI: 10.11606/D.10.2020.tde-06052021-094404 (Fonte: oaDOI API)
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
