Análise multidimensional do estado nutricional em adolescentes (2021)
- Authors:
- Autor USP: OLIVEIRA, EDINA ARAÚJO RODRIGUES - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.11606/T.6.2021.tde-06052021-081240
- Subjects: ADOLESCENTES; AVALIAÇÃO NUTRICIONAL; INQUÉRITOS EPIDEMIOLÓGICOS; PERFIL DE SAÚDE; PROMOÇÃO DA SAÚDE
- Agências de fomento:
- Language: Português
- Abstract: Introdução: A adolescência é um período de transição entre a infância e a vida adulta, caracterizada por alterações físicas, psicológicas, biológicas, comportamentais, emocionais e sociais. Nessa fase surge a prática de novos comportamentos como o uso do tabaco, consumo de álcool, alimentação inadequada e sedentarismo, que podem desencadear o surgimento de doenças crônicas não transmissíveis, com consequências graves na fase adulta e idosa. A avaliação do estado nutricional do adolescente contribui para a prevenção dessas doenças, por meio da identificação da presença do sobrepeso e obesidade, principalmente na puberdade. Objetivo: Avaliar as associações entre aspectos comportamentais dos hábitos de vida, variáveis antropométricas e o estado nutricional do adolescente definido de forma multidimensional. Método: Estudo transversal de base populacional. A amostra foi composta por 351 adolescentes de 10 a 19 anos, ambos os sexos, selecionados por amostragem complexa em domicílios da zona urbana dos municípios de Teresina e Picos - Piauí, no período de setembro de 2018 a fevereiro de 2020. Os perfis antropométricos e de comportamentos de risco foram definidos por Análise de Componentes Principais (ACP), a partir de dados antropométricos (peso, altura, pregas cutâneas), demográficos (sexo e idade), hábitos de vida (uso de cinto de segurança, de capacete, consumo de bebida alcoólica, tabagismo, atividade física)Para avaliar a associação entre os escores dos perfis antropométricos, de comportamentos de risco, os estágios de maturação sexual e a variável desfecho Índice de Massa Corporal (IMC) foi realizado a análise de regressão linear múltipla, com a utilização do estimador estatístico de Pearson, ajustado para sexo, idade e escore de condição socioeconômica. A pesquisa foi aprovada pelo Comitê de Ética da Faculdade de Saúde Pública e da Universidade Federal do Piauí. Resultados: Os perfis antropométricos definidos na primeira ACP foram: Perfil 1 com adiposidade, caracterizado pela associação positiva com as variáveis peso, pregas cutâneas tricipital e subescapular; Perfil 2 de massa não adiposa, caracterizado pela associação positiva com as variáveis peso, altura e idade; Perfil 3 de sexo, com associação positiva com o sexo feminino e idade mais elevadas e indireta com altura e peso. Os perfis de comportamentos de risco extraídos foram: Perfil de comportamento de consumo bebida alcoólica; de tabagismo; de uso de cinto de segurança; de uso de capacete e de inatividade física no lazer. A associação entre o IMC escore z e os perfis antropométricas apresentaram uma relação positiva para o Perfil 1, demonstrando que para cada aumento do escore do perfil, houve aumento de 0,73 kg/'m POT. 2' no IMC. Em relação à análise dos perfis de comportamento de risco e o IMC escore z, somente o escore do perfil de comportamento de risco para consumo de bebida alcoólica e tabagismo se mostrou associado ao ganho de massa corporal entre os adolescentes.Considerações Finais: A avaliação nutricional dos adolescentes e seus riscos à saúde podem ser mais bem traduzidos por escores multidimensionais que incorporem aspectos antropométricos e comportamentais. Esses escores podem mostrar uma capacidade descritiva sintética superior àquela observada nos indicadores unidimensionais tradicionais, com possíveis resultados precisos nesse público.
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- Data da defesa: 24.02.2021
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- Cor do Acesso Aberto: gold
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ABNT
OLIVEIRA, Edina Araújo Rodrigues. Análise multidimensional do estado nutricional em adolescentes. 2021. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2021. Disponível em: https://doi.org/10.11606/T.6.2021.tde-06052021-081240. Acesso em: 10 out. 2024. -
APA
Oliveira, E. A. R. (2021). Análise multidimensional do estado nutricional em adolescentes (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/T.6.2021.tde-06052021-081240 -
NLM
Oliveira EAR. Análise multidimensional do estado nutricional em adolescentes [Internet]. 2021 ;[citado 2024 out. 10 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2021.tde-06052021-081240 -
Vancouver
Oliveira EAR. Análise multidimensional do estado nutricional em adolescentes [Internet]. 2021 ;[citado 2024 out. 10 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2021.tde-06052021-081240 - Fortificação com ácido fólico no Brasil: abordagem histórica, impactos e novas perspectivas
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Informações sobre o DOI: 10.11606/T.6.2021.tde-06052021-081240 (Fonte: oaDOI API)
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