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Eventos precoces da vida, padrões alimentares e sua relação com o perfil cardiometabólico de jovens (2020)

  • Authors:
  • Autor USP: OLIVEIRA, ILANA ESHRIQUI - FSP
  • Unidade: FSP
  • DOI: 10.11606/T.6.2020.tde-01022021-184854
  • Subjects: ALIMENTAÇÃO; ALEITAMENTO MATERNO; COMPORTAMENTO ALIMENTAR; DOENÇAS CARDIOVASCULARES; DIABETES MELLITUS; OBESIDADE; JOVENS
  • Keywords: DOHaD; Padrões Alimentares; Risco Cardiometabólico
  • Agências de fomento:
  • Language: Português
  • Abstract: Introdução: O índice de massa corporal (IMC) materno pré-gestacional e o aleitamento materno (AM) parecem influenciar o perfil cardiometabólico da prole no curso da vida, interferindo na composição da microbiota intestinal e formação de hábitos alimentares. Objetivos: Examinar associações do IMC materno pré-gestacional e AM, assim como de padrões alimentares (PA) atuais com o perfil cardiometabólico da prole no longo prazo. Objetivos específicos, descritos nos artigos desta tese, foram: I) avaliar associação entre o IMC materno pré-gestacional e a composição corporal da prole feminina na vida adulta; II) identificar PA de mulheres jovens e analisar se são influenciados pela duração do AM; III) avaliar a associação do AM e dos PA atuais com marcadores do metabolismo glico-lipídico; IV) verificar se o tipo de AM durante os primeiros 6 meses de vida está associado com a diversidade e composição da microbiota oral de adolescentes. Métodos: Os objetivos I, II e III foram analisados com dados da linha de base do Nutritionists' Health Study, no qual graduandas de nutrição e nutricionistas <= 45 anos foram elegíveis. Aquelas com câncer, diabetes, ou sem informação para variáveis de interesse foram excluídas, restando 587 participantes. IMC materno pré-gestacional, AM, assim como aspectos atuais sociodemográficos, de estilo de vida e estado de saúde foram obtidos via questionários online. Questionário de frequência alimentar validado foi aplicado e PA foram identificados por análise fatorial por componentes principais. Uma sub-amostra compareceu à clínica para coleta de sangue para avaliação do metabolismo glicídico e lipídico (n=200) e da composição corporal por DXA (n=150). Modelos múltiplos de regressão linear e logística foram construídos considerando conjunto de ajustes mínimos suficientes sugeridos por gráficos acíclicos direcionados.O objetivo IV foi avaliado com dados de 423 adolescentes finlandeses, participantes do Finnish Health in Teens Study Cohort. O tipo de AM (apenas AM vs. AM+formula ou apenas formula) foi obtido retrospectivamente através dos pais. A microbiota da saliva foi analisada por sequenciamento de 16S rRNA. ANCOVA e PERMANOVA foram usadas para comparar a diversidade e modelos lineares generalizados para a abundância entre os grupos. Resultados: Participantes do NutriHS tinham mediana de idade de 22 (IIQ 20;27) anos, IMC de 22,2 (IIQ 20,4; 25,0) kg/'m POT. 2'e parâmetros metabólicos em média dentro da normalidade. I) O IMC materno pré-gestacional se associou diretamente com adiposidade geral (% gordura corporal e índice de massa gorda) e central (razão gordura androide/ginoide e volume do tecido adiposo visceral) de suas filhas, mas não com a massa magra apendicular e óssea. II) Quatro PA foram identificados (Processado, Prudente, Brasileiro e Lactovegetariano) representando 27% da variância explicada da dieta. Mulheres que receberam AM por <6 meses apresentaram menor chance de apresentar adesão moderada-a-alta ao padrão Prudente em comparação às que receberam AM por >=12 meses. AM não foi associado aos demais PA. III) Mulheres que receberam AM por menos de 6 meses apresentaram maior chance de classificação no maior tercil de insulinemia comparadas às amamentadas por >=6 meses. AM predominante <3 meses foi diretamente associado com a insulinemia e HOMA-IR. Em relação aos PA atuais, o Processado se associou diretamente com a concentração de LDL-c, enquanto o Prudente inversamente com LDL-c e razão LDL-c/HDL-c. IV) Média de idade e IMC dos participantes foi 11,7 anos e de 18,0 kg/'m POT. 2'. Não houve diferença de diversidade na microbiota oral segundo o tipo de AM nos primeiros 6 meses de vida.Três OTUs (do inglês, Operational Taxonomic Unit) pertencentes aos gêneros Eubactéria e Veillonella (filo Firmicutes) foram mais abundantes no grupo que recebeu apenas AM comparado com os que receberam fórmula. Conclusão: O estado nutricional materno pré-gestacional e os hábitos alimentares desde o início da vida têm potencial para influenciar o perfil cardiométabólico de longo prazo. As evidências obtidas em participantes ainda jovens e aparentemente saudáveis reforçam a necessidade de prevenção e avaliação precoce de fatores de risco cardiometabólico.
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 29.05.2020
  • Acesso à fonteDOI
    Informações sobre o DOI: 10.11606/T.6.2020.tde-01022021-184854 (Fonte: oaDOI API)
    • Este periódico é de acesso aberto
    • Este artigo é de acesso aberto
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    • Cor do Acesso Aberto: gold
    • Licença: cc-by-nc-sa

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    • ABNT

      OLIVEIRA, Ilana Eshriqui. Eventos precoces da vida, padrões alimentares e sua relação com o perfil cardiometabólico de jovens. 2020. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2020. Disponível em: https://doi.org/10.11606/T.6.2020.tde-01022021-184854. Acesso em: 10 nov. 2024.
    • APA

      Oliveira, I. E. (2020). Eventos precoces da vida, padrões alimentares e sua relação com o perfil cardiometabólico de jovens (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/T.6.2020.tde-01022021-184854
    • NLM

      Oliveira IE. Eventos precoces da vida, padrões alimentares e sua relação com o perfil cardiometabólico de jovens [Internet]. 2020 ;[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2020.tde-01022021-184854
    • Vancouver

      Oliveira IE. Eventos precoces da vida, padrões alimentares e sua relação com o perfil cardiometabólico de jovens [Internet]. 2020 ;[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2020.tde-01022021-184854


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