Gestão da qualidade na indústria de alimentos: novos métodos de ensino para o profissioanl 4.0 (2019)
- Authors:
- USP affiliated authors: KUSHIDA, MARTA MITSUI - FZEA ; GONCALVES, SASKIA CAROLINE AZARIAS - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: INDÚSTRIA 4.0; MÉTODOS DE ENSINO; ENGENHARIA DE ALIMENTOS; ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: FZEA/USP
- Publisher place: Pirassununga
- Date published: 2019
- Source:
- Título do periódico: Anais
- Conference titles: Simpósio de Graduação da FZEA
-
ABNT
KUSHIDA, Marta Mitsui e GONÇALVES, Saskia Caroline Azarias. Gestão da qualidade na indústria de alimentos: novos métodos de ensino para o profissioanl 4.0. 2019, Anais.. Pirassununga: FZEA/USP, 2019. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf. Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Kushida, M. M., & Gonçalves, S. C. A. (2019). Gestão da qualidade na indústria de alimentos: novos métodos de ensino para o profissioanl 4.0. In Anais. Pirassununga: FZEA/USP. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf -
NLM
Kushida MM, Gonçalves SCA. Gestão da qualidade na indústria de alimentos: novos métodos de ensino para o profissioanl 4.0 [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf -
Vancouver
Kushida MM, Gonçalves SCA. Gestão da qualidade na indústria de alimentos: novos métodos de ensino para o profissioanl 4.0 [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf - Food defense: gerenciamento de riscos e aplicação de ferramenta carver + shock na indústria do leite
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