Tese

Pacote tecnológico para o diagnóstico do conforto térmico dos animais de produção (2020)

• Authors:
  • Castro Júnior, Sergio Luís de
  • Silva, Iran José Oliveira da (Orientador)
• Autor USP: CASTRO JÚNIOR, SERGIO LUÍS DE - ESALQ
• Unidade: ESALQ
• Sigla do Departamento: LEB
• Subjects: AVES POEDEIRAS; BOVINOS LEITEIROS; CONFORTO TÉRMICO; ESTRESSE; FRANGOS DE CORTE; PRODUÇÃO ANIMAL; SENSOR; SOFTWARES; SUÍNOS
• Language: Português
• Abstract: O estresse térmico é um problema multifatorial que coloca em risco a sanidade, o bem-estar e o desempenho produtivo dos animais de produção. Entretanto, o seu diagnóstico nas fazendas é muitas vezes realizado de forma irregular, seja pela demanda de tempo para o processamento manual de dados ou pela exigência de conhecimentos específicos. O objetivo deste estudo foi desenvolver e validar um pacote tecnológico composto de ferramentas integradas, visando o diagnóstico do estresse térmico em frangos de corte, aves poedeiras, suínos e bovinos de leite, em suas diferentes fases de criação. Este trabalho foi dividido em três etapas, que se sequenciam. A primeira envolveu o desenvolvimento de uma metodologia para o diagnóstico do conforto térmico, utilizando como princípio básico as propriedades psicrométricas do ar, com destaque para a entalpia específica. A partir de sete elementos ordenados, a metodologia diagnosticou o estresse térmico a partir de três categorias (em conforto, alerta e emergencial), como também indicou processos para adequação climática do ambiente, a partir da elaboração de uma arvore de decisão. A metodologia foi validada com um banco de dados de instalações para bezerros, apresentando grande potencial de uso prático. A segunda etapa utilizou os resultados da etapa anterior para desenvolver dois sensores - com armazenamento em cartão de memória (S1) e com comunicação via WiFi (S2) - em plataforma Arduino para monitoramento e registro do nível deconforto dos animais. Quando calibrados em laboratório e testados em um aviário em escala reduzida-distorcida, ambos os dispositivos apresentaram alta correlação (R2>0,96) comparados a um sensor comercial. Os sensores apresentaram baixo custo de desenvolvimento e propriedades técnicas que viabilizam sua utilização, com destaque para S2. Na terceira etapa, foi desenvolvido um aplicativo móvel em sistema operacional Android para o diagnóstico do estresse térmico, comungando diferentes possibilidades de uso (em ambiente aberto, em ambiente fechado, manual e previsão para os sete dias subsequentes). O aplicativo seguiu metodologias de desenvolvimento compiladas pela Engenharia de Software e foi validado por testes de usabilidade aplicados a possíveis usuários (produtores rurais, pesquisadores, estudantes, entre outros). Resultados apontaram que o app - intitulado Animalcomfort - possui grande potencial de uso, e que a versão apresentada neste projeto se encontra próxima dos padrões de qualidade observados em dispositivos comerciais, atingindo scores acima de 3 (regular) nos testes de validação. Como conclusão geral, a metodologia (enquanto uma lógica de processamento), os sensores (enquanto tecnologias de hardware) e o app (representando as tecnologias de software) somam-se em um pacote tecnológico que aproxima os avanços da comunidade científica com as demandas e lacunas do setor produtivo, possibilitando a identificação do conforto térmico dos animais de forma prática,intuitiva, em tempo real e de baixo custo
• Imprenta:
  • Publisher place: Piracicaba
  • Date published: 2020
• Data da defesa: 31.01.2020


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How to cite

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• ABNT

  CASTRO JÚNIOR, Sergio Luís de. Pacote tecnológico para o diagnóstico do conforto térmico dos animais de produção. 2020. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2020. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11152/tde-09032020-091145/. Acesso em: 09 nov. 2024.

• APA

  Castro Júnior, S. L. de. (2020). Pacote tecnológico para o diagnóstico do conforto térmico dos animais de produção (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11152/tde-09032020-091145/

• NLM

  Castro Júnior SL de. Pacote tecnológico para o diagnóstico do conforto térmico dos animais de produção [Internet]. 2020 ;[citado 2024 nov. 09 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11152/tde-09032020-091145/

• Vancouver

  Castro Júnior SL de. Pacote tecnológico para o diagnóstico do conforto térmico dos animais de produção [Internet]. 2020 ;[citado 2024 nov. 09 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11152/tde-09032020-091145/

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