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Isolamento de xilanas do bagaço de cana-de-açúcar integrado à hidrólise enzimática da celulose residual (2016)

  • Authors:
  • Autor USP: SILVA, DANIELE SPORCK GONÇALVES DA - EEL
  • Unidade: EEL
  • Sigla do Departamento: LOT
  • Subjects: BAGAÇOS; CANA-DE-AÇÚCAR; ENZIMAS
  • Agências de fomento:
  • Language: Português
  • Abstract: A intensa busca por fontes renováveis de energia traz como alternativa a utilização da biomassa lignocelulósica para produção de biocombustíveis e biopolímeros a partir de seus componentes, celulose, hemicelulose e lignina. Nesse estudo, a partir do bagaço de cana-de-açúcar obteve-se uma polpa enriquecida em glucana e xilana utilizando-se o pré-tratamento quimio-termomecânico em solução sulfito alcalino (10% Na2SO3 e 5% NaOH). O pré-tratamento removeu 43% de lignina e 8% de xilana do bagaço e após uma etapa de lavagem do material, ocorreu maior dissolução da lignina (53%), xilana (17,4%) e também uma pequena solubilização de glucana (5%). O objetivo foi isolar e caracterizar as xilanas do bagaço pré-tratado e aquelas solubilizadas no licor e também avaliar a degradabilidade enzimática da celulose residual. A extração de xilanas foi realizada em condição alcalina, assistida ou não por xilanases, a partir do bagaço pré-tratado lavado (BLA) e não lavado (BNL). A extração enzimática das xilanas foi feita com 8 UI de xilanase comercial (Luminase) por grama de material, em tampão fosfato 50 mM, 50º C, pH 8 por 24 horas. Os métodos químicos para a extração das xilanas empregaram 40% NaOH (m/m), com variações nas condições de incubação entre os métodos de Lopez (L) (60º C, 2h) e Hoije (H) (25º C, 16h). Os rendimentos de sólidos e de xilana obtidos por Hoije foram próximos a 60%, diferente do observado para as xilanas extraídas pelo método de Lopez e enzimático. No método de Hoije utilizou-se o bagaço pré-tratado com sulfito alcalino, parcialmente deslignificado com clorito de sódio em meio ácido, e obteve-se xilanas mais puras. O menor rendimento de xilanas foi obtido através do método enzimático (22 a 30%). Todas as xilanas apresentaram composição majoritária de xilose (60-80%), seguido de grupos arabinosil (7-12%), ácidos urônicos (4-13%), ácidos hidroxicinâmicos (0,3-1,2%) e lignina (3-10%).A relação xilose/arabinose das xilanas variou de 7 a 10, enquanto que a relação xilose/ácidos urônicos apresentou uma faixa mais ampla (9-28). Este grau de substituição refletiu na maior solubilidade das xilanas. As xilanas isoladas com xilanases apresentaram duas frações com massas molares ponderais médias (Mw) de 3.700 g/mol e 800 g/mol, inferiores às das xilanas isoladas pelo método de Hoije (24.300 g/mol) e de Lopez (24.450 g/mol). As xilanas recuperadas do licor sulfito apresentaram um rendimento de 34% e massa molar ponderal média de 28.660 g/mol. As xilanas isoladas pelos métodos químicos foram caracterizadas por FT-IR e mostraram absorções em números de ondas característicos, com perfil semelhante. A conversão enzimática de glucana dos resíduos, após extração de xilanas com o método de Hoije, foi maior que dos bagaços pré-tratados. Quando a extração de xilanas foi realizada através dos métodos de Lopez ou enzimático essa melhoria não foi observada
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 01.08.2016

  • How to cite
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    • ABNT

      SILVA, Daniele Sporck Gonçalves da. Isolamento de xilanas do bagaço de cana-de-açúcar integrado à hidrólise enzimática da celulose residual. 2016. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Lorena, 2016. . Acesso em: 14 out. 2024.
    • APA

      Silva, D. S. G. da. (2016). Isolamento de xilanas do bagaço de cana-de-açúcar integrado à hidrólise enzimática da celulose residual (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Lorena.
    • NLM

      Silva DSG da. Isolamento de xilanas do bagaço de cana-de-açúcar integrado à hidrólise enzimática da celulose residual. 2016 ;[citado 2024 out. 14 ]
    • Vancouver

      Silva DSG da. Isolamento de xilanas do bagaço de cana-de-açúcar integrado à hidrólise enzimática da celulose residual. 2016 ;[citado 2024 out. 14 ]

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