A agroindústria canavieira em São Paulo: da intervenção estatal à organização empresarial (1933-2010) (2018)
- Authors:
- Autor USP: CHEQUIN, BRUNO GIOVANI - FFLCH
- Unidade: FFLCH
- Sigla do Departamento: FLH
- Subjects: INDÚSTRIA AGRÍCOLA; AÇÚCAR; ÁLCOOL
- Keywords: Historical perspective; Institute of Sugar and Alcohol (IAA); Instituto do Açúcar e do Álcool (IAA); Perspectiva histórica; Setor agroindustrial canavieiro de São Paulo; Sugarcane agroindustrial sector of São Paulo
- Agências de fomento:
- Language: Português
- Abstract: O presente trabalho pretende investigar a evolução do setor agroindustrial canavieiro paulista a partir de 1933, com a criação do Instituto do Açúcar e do Álcool (IAA), até o ano de 2010. Procura dimensionar a expansão da agroindústria canavieira em São Paulo, relacionando-a com o contexto nacional. Também busca identificar as mudanças e/ou manutenção de suas características estruturais, tendo em vista que, historicamente, o setor é marcado pela integração entre as atividades agrícola e industrial, um fenômeno que está presente em nível regional e nacional. Utilizou-se uma revisão bibliográfica referenciada que contemplou autores como Szmrecsányi (1976), Ramos (1999), Vian (2003), Baccarin (2005), Meira (2007) entre outros. Com isso realizou-se uma análise com perspectiva histórica para chegar à exposição das bases que condicionaram a dinâmica agroindustrial canavieira e identificar como ela se encontrou estruturada até final da década de 2000. Contudo, constatou-se que no decorrer do período estudado o setor paulista apresentou algumas importantes modificações, porém, manteve a secular característica estrutural, qual seja, a integração produtiva entre a unidade industrial e o cultivo da cana
- Imprenta:
- Data da defesa: 08.11.2018
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ABNT
CHEQUIN, Bruno Giovani. A agroindústria canavieira em São Paulo: da intervenção estatal à organização empresarial (1933-2010). 2018. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2018. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8137/tde-02042019-122915/. Acesso em: 13 out. 2024. -
APA
Chequin, B. G. (2018). A agroindústria canavieira em São Paulo: da intervenção estatal à organização empresarial (1933-2010) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8137/tde-02042019-122915/ -
NLM
Chequin BG. A agroindústria canavieira em São Paulo: da intervenção estatal à organização empresarial (1933-2010) [Internet]. 2018 ;[citado 2024 out. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8137/tde-02042019-122915/ -
Vancouver
Chequin BG. A agroindústria canavieira em São Paulo: da intervenção estatal à organização empresarial (1933-2010) [Internet]. 2018 ;[citado 2024 out. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8137/tde-02042019-122915/
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