Condições de armazenamento e conservação do potencial fisiológico de sementes de diferentes cultivares de amendoim (2019)
- Authors:
- Autor USP: SARTO, DANIELLE OTTE CARRARA CASTAN - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Sigla do Departamento: LPV
- Subjects: AMENDOIM; ARMAZENAMENTO AGRÍCOLA; ATIVAÇÃO ENZIMÁTICA; GERMINAÇÃO DE SEMENTES; SEMENTES; VARIEDADES VEGETAIS
- Language: Português
- Abstract: A conservação do potencial fisiológico das sementes de amendoim durante o armazenamento é considerada de grande importância pelas empresas produtoras de sementes, pois a composição química das sementes dessa espécie, ricas de lipídios, e as condições de armazenamento inadequadas interferem diretamente na longevidade das sementes. Diante disso, o objetivo desta pesquisa foi avaliar a conservação do potencial fisiológico de sementes de amendoim armazenadas em ambientes distintos, procurando identificar possíveis alterações fisiológicas durante esse período. Foram utilizados dois cultivares de amendoim (IAC OL3 e RUNNER IAC 886), cada um representado por três lotes de sementes produzidos em diferentes regiões e armazenados, durante 9 meses, em câmara fria e seca (11°C / 24% de umidade relativa do ar - UR), câmara seca (19°C / 40% UR) e ambiente natural (24°C / 66% UR), precedidos ou não da operação de debulha. O desempenho das sementes foi avaliado em épocas trimestrais, por meio dos testes de germinação e vigor (envelhecimento acelerado tradicional e com solução saturada de NaCl, condutividade elétrica, emergência de plântulas em campo, análise computadorizada de imagens de plântulas - SVIS®) e teste de sanidade; também foram determinadas a atividade das enzimas superóxido dismutase, catalase, malato desidrogenase e esterase, por meio da técnica de eletroforese. Os dados foram submetidos, separadamente para cada cultivar, a análise da variância, em delineamentointeiramente casualizado (testes em laboratório) e em blocos ao acaso (testes em campo); as médias foram comparadas pelo teste de Tukey (p ≤ 0,05). Verificou-se que o potencial fisiológico de sementes dos cultivares IAC OL3 e RUNNER IAC 886 é preservado quando armazenadas em câmara fria e seca, sendo o teor de água seguro para redução da velocidade de deterioração das sementes tanto no interior das vagens quanto debulhadas, durante o armazenamento, em ambos cultivares, é de 4,4%. O armazenamento em ambiente natural com condições sub-ótimas de temperatura e umidade relativa do ar, promove maior interferência negativa na velocidade de deterioração das sementes do que os sistemas de debulha. Alterações nos sistemas enzimáticos da superóxido dismutase e da catalase permitem identificar o progresso de deterioração de sementes de amendoim em diferentes condições de armazenamento precedidas ou não da operação de debulha
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 2019
- Data da defesa: 13.03.2019
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ABNT
SARTO, Danielle Otte Carrara Castan. Condições de armazenamento e conservação do potencial fisiológico de sementes de diferentes cultivares de amendoim. 2019. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2019. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-31072019-170536/. Acesso em: 28 dez. 2025. -
APA
Sarto, D. O. C. C. (2019). Condições de armazenamento e conservação do potencial fisiológico de sementes de diferentes cultivares de amendoim (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-31072019-170536/ -
NLM
Sarto DOCC. Condições de armazenamento e conservação do potencial fisiológico de sementes de diferentes cultivares de amendoim [Internet]. 2019 ;[citado 2025 dez. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-31072019-170536/ -
Vancouver
Sarto DOCC. Condições de armazenamento e conservação do potencial fisiológico de sementes de diferentes cultivares de amendoim [Internet]. 2019 ;[citado 2025 dez. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-31072019-170536/
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