Essential oils as rumen fermentation modifier for enteric methane mitigation in ruminats (2018)
- Authors:
- Autor USP: CARVALHO, ROBERTA FERREIRA - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Sigla do Departamento: VNP
- Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES PARA ANIMAL; FERMENTAÇÃO; BIODIGESTORES; RUMINANTES
- Keywords: Aditivos naturais; Anaerobic biodigestion; Biodigestão anaeróbia; Fermentação ruminal; Metano; Methane; Natural additives; Ruminal fermentation
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Abstract: A busca por produtos naturais capazes de aumentar a produtividade animal e diminuir o impacto ambiental tem intensificado. Alguns extratos vegetais, como óleos essenciais, são utilizados como aditivos alimentares capazes de melhorar a fermentação ruminal, através da modulação da produção de ácidos graxos de cadeia curta e inibição da metanogênese. O objetivo deste estudo foi avaliar a produção de metano entérico e das fezes, bem como comportamento alimentar, fermentação e cinética ruminal de bovinos leiteiros e de corte alimentados com óleos essenciais. Foram utilizadas oito vacas não gestantes e não lactantes, fistuladas no rúmen, sendo quatro vacas com aptidão para produção leiteira e quatro para carne. A dieta base foi composta por 70% de volumoso (silagem de milho) e 30% de concentrado (milho grão e farelo de soja), os tratamentos diferiram apenas quanto ao óleo essencial adicionado: CNT: dieta sem nenhum aditivo; OEE: 500 mg/kg de MS do óleo essencial de eucalipto citriodora (Eucalyptus citriodora); OEA: 500 mg/kg de MS do óleo essencial de aroeira vermelha (Schinus terebinthifolius Raddi) e OEC: 500 mg/kg de MS do óleo essencial de capim cidreira (Cymbopogon citratus Stapf). O delineamento experimental utilizado foi o quadrado latino 4x4 contemporâneo em arranjo fatorial 2x4 (referente a duas diferentes aptidões e quatro dietas). Para avaliar a produção de CH4 dos dejetos utilizou-se biodigestores anaeróbios experimentais do tipo batelada, em delineamento inteiramentecasualizado. Os bovinos de corte apresentaram menor ingestão de matéria seca (P = 0,0413) e levaram mais tempo para ruminar e mastigar 1 kg de MS ou FDN (min/kg). Eles também apresentaram maiores valores para produção de acetato, butirato e AGCC total. Os dejetos dos bovinos leiteiros tiveram maior produção de biogás e CO2 que os dejetos dos bovinos de corte. Os animais que receberam os tratamentos com óleos essenciais tiveram em média 23% mais eventos de ruminação por dia que animais do tratamento controle (P = 0.0201). Dietas contendo óleos essenciais diminuíram a emissão de N2O nas fezes de animais leiteiros. Os óleos essenciais na dosagem utilizada não alteraram a cinética e fermentação ruminal, bem como a emissão de metano entérico e das fezes
- Imprenta:
- Publisher place: Pirassununga
- Date published: 2018
- Data da defesa: 29.08.2018
-
ABNT
CARVALHO, Roberta Ferreira. Essential oils as rumen fermentation modifier for enteric methane mitigation in ruminats. 2018. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2018. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-23112018-095349/. Acesso em: 15 abr. 2026. -
APA
Carvalho, R. F. (2018). Essential oils as rumen fermentation modifier for enteric methane mitigation in ruminats (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-23112018-095349/ -
NLM
Carvalho RF. Essential oils as rumen fermentation modifier for enteric methane mitigation in ruminats [Internet]. 2018 ;[citado 2026 abr. 15 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-23112018-095349/ -
Vancouver
Carvalho RF. Essential oils as rumen fermentation modifier for enteric methane mitigation in ruminats [Internet]. 2018 ;[citado 2026 abr. 15 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-23112018-095349/ - Efeito da alga calcária e da monensina no controle da acidose de bovinos Nelore submetidos a mudança abrupta para dieta com elevada proporção de concentrado
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