A contabilidade do fluxo de materiais como método para análise da sustentabilidade da produção animal (2017)
- Authors:
- Autor USP: GAMEIRO, AUGUSTO HAUBER - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Subjects: ECONOMIA AGROPECUÁRIA; ECOLOGIA INDUSTRIAL; IMPACTOS AMBIENTAIS
- Agências de fomento:
- Language: Português
- Abstract: A “Contabilidade do Fluxo de Materiais” ou “Análise do Fluxo de Materiais” é um método que permite a estimativa da quantidade de matéria e energia que entra, é transformada, armazenada e que sai de um sistema, geralmente um país, uma região, um setor produtivo, uma indústria ou mesmo uma unidade produtiva individual, como uma fábrica ou uma fazenda. O método insere-se em uma área maior de estudo geralmente conhecida como “metabolismo industrial” ou “ecologia industrial”. O objetivo deste capítulo é apresentar este método, suas vertentes e aplicações para os distintos setores da economia, com foco na produção agroindustrial e, mais especificamente, na produção animal. Ainda pouco adotado na indústria animal brasileira, o capítulo traz uma proposta de aplicação para o país. Diante das diversas pressões que o setor sofre, especialmente relacionadas ao impacto ambiental que causa, entende-se que o método aqui proposto pode apresentar uma série de potencialidades de análises nesse sentido.
- Imprenta:
- Publisher: Editora 5D
- Publisher place: Pirassununga
- Date published: 2017
- Source:
- Título do periódico: Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal
- Volume/Número/Paginação/Ano: 304 p
-
ABNT
GAMEIRO, Augusto Hauber et al. A contabilidade do fluxo de materiais como método para análise da sustentabilidade da produção animal. Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal. Tradução . Pirassununga: Editora 5D, 2017. . Disponível em: http://posvnp.org/novo/wp-content/uploads/2017/12/xi-simposio-vnp-pos-graduacao.pdf. Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Gameiro, A. H., Santos, J. P. D., Palhares, J. C. P., Bonaudo, T., & Tichit, M. (2017). A contabilidade do fluxo de materiais como método para análise da sustentabilidade da produção animal. In Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal. Pirassununga: Editora 5D. Recuperado de http://posvnp.org/novo/wp-content/uploads/2017/12/xi-simposio-vnp-pos-graduacao.pdf -
NLM
Gameiro AH, Santos JPD, Palhares JCP, Bonaudo T, Tichit M. A contabilidade do fluxo de materiais como método para análise da sustentabilidade da produção animal [Internet]. In: Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal. Pirassununga: Editora 5D; 2017. [citado 2024 abr. 23 ] Available from: http://posvnp.org/novo/wp-content/uploads/2017/12/xi-simposio-vnp-pos-graduacao.pdf -
Vancouver
Gameiro AH, Santos JPD, Palhares JCP, Bonaudo T, Tichit M. A contabilidade do fluxo de materiais como método para análise da sustentabilidade da produção animal [Internet]. In: Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal. Pirassununga: Editora 5D; 2017. [citado 2024 abr. 23 ] Available from: http://posvnp.org/novo/wp-content/uploads/2017/12/xi-simposio-vnp-pos-graduacao.pdf - A avaliação da excelência em gestão e do desempenho organizacional das micro e pequenas empresas rurais de bovinocultura leiteira, suas dificuldades gerenciais e propostas de melhoria de gestão
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