Interação ractopamina, cromo e restrição alimentar em suínos terminados (2018)
- Authors:
- Autor USP: PINHEIRO, MARCELO DA SILVEIRA MEIRELLES - FZEA
- Unidade: FZEA
- Sigla do Departamento: ZMV
- Subjects: PRODUÇÃO ANIMAL; CARCAÇA; CARNES E DERIVADOS; SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR; SUÍNOS
- Language: Português
- Abstract: O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes regimes de alimentação e de diferentes aditivos na dieta de suínos na fase de terminação. Foram utilizados 144 animais, da linhagem DB os quais foram pesados e distribuídos em delineamento em blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 4 (2 regimes de alimentação: a vontade e restrito; 4 formas de suplementação de aditivos na dieta: sem adição, cromo, ractopamina, cromo + ractopamina), totalizando 8 tratamentos com 6 repetições (3 repetições de machos e 3 repetições de fêmeas) e 3 animais cada, no período de 42 dias. Antes do início do experimento, foi avaliado o consumo médio dos animais para o fornecimento das dietas experimentais, o qual era corrigido semanalmente. Foi realizada uma restrição quantitativa da dieta em 15% em relação ao consumo dos animais alimentados à vontade, sendo que a restrição foi aplicada desde o primeiro dia do experimento e o fornecimento das dietas contendo o cromo e a ractopamina, a partir do 15º dia do experimento, ou seja, nos últimos 28 dias. Entretanto, os níveis nutricionais foram acrescidos em 15% para garantir o consumo da mesma quantidade de nutrientes da dieta. No final do experimento, um animal por repetição foi abatido para determinar a qualidade da carcaça dos animais. Foram avaliados dados de desempenho (ganho de peso, consumo médio e conversão alimentar) e de rendimento de carcaça (espessura de toucinho; espessura de músculo; porcentagem de carne magra). Ostratamentos não apresentaram efeito significativo para o desempenho dos animais sobre o consumo médio diário e o ganho médio de peso. Não houve diferença significativa para as características de carcaça. Os animais com restrição alimentar apresentaram diferença significativa (P<0,001) na conversão alimentar quando comparada com a alimentação à vontade. O uso do cromo e da ractopamina de forma isolada ou em conjunto melhoraram a conversão alimentar em comparação aos animais que receberam a ração controle
- Imprenta:
- Publisher place: Pirassununga
- Date published: 2018
- Data da defesa: 27.04.2018
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ABNT
PINHEIRO, Marcelo da Silveira Meirelles. Interação ractopamina, cromo e restrição alimentar em suínos terminados. 2018. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2018. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-03072018-133310/. Acesso em: 06 out. 2024. -
APA
Pinheiro, M. da S. M. (2018). Interação ractopamina, cromo e restrição alimentar em suínos terminados (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-03072018-133310/ -
NLM
Pinheiro M da SM. Interação ractopamina, cromo e restrição alimentar em suínos terminados [Internet]. 2018 ;[citado 2024 out. 06 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-03072018-133310/ -
Vancouver
Pinheiro M da SM. Interação ractopamina, cromo e restrição alimentar em suínos terminados [Internet]. 2018 ;[citado 2024 out. 06 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-03072018-133310/
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