Validade dos dados antropométricos referidos via web no estudo de saúde de nutricionistas - NutriHS (2015)
- Authors:
- Autor USP: VIVOLO, SANDRA ROBERTA GOUVEA FERREIRA - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS; ESTADO NUTRICIONAL; PESOS E MEDIDAS CORPORAIS; ESTUDOS DE COORTES
- Language: Português
- Abstract: INTRODUÇÃO Alterações do estado nutricional associam-se a doenças crônicas não-transmissíveis, para as quais a obesidade representa importante fator de risco que requer diagnóstico. Em estudos epidemiológicos, o auto-relato de peso e altura para cálculo do IMC viabiliza o acesso a estas informações com boa qualidade e custo baixo. Poucos avaliaram a validade de dados antropométricos coletados via web e não encontramos publicação no Brasil.Este estudo analisou, em participantes do NutriHS, a correlação e concordância entre valores de peso, altura e IMC informados via web com suas aferições diretas e o cálculo a partir destas. OBJETIVOS Este estudo analisou, em participantes do NutriHS, a correlação e concordância entre valores de peso, altura e IMC informados via web com suas aferições diretas e o cálculo a partir destas. METODOLOGIA O NutriHS é um estudo longitudinal de estudantes de Nutrição, sendo sua primeira fase transversal. Uma amostra de 109 participantes que acessou o sistema e-NutriHS preencheu dados de questionários on-line, incluindo os antropométricos, e agendou coleta presencial. Em centro de saúde-escola, altura e peso foram aferidos em duplicata por pessoal treinado (além da obtenção de amostras biológicas). Foram calculadas as diferenças entre os valores auto-relatados e aferidos. A correlação entre tais medidas foi testada pelo coeficiente de Pearson e a concordância entre as classificações do IMC a partir dos dados autorelatados e aferidos pela estatística kappa. RESULTADOS Os pesos (r=0,956; p<0,001) e altura (r=0,927; p<0,001) relatados e aferidos, bem como o IMC (r=0,938; p<0,001) mostraram-se fortemente correlacionados. As diferenças entre as medidas relatadas e aferidas foram praticamente nulas. A concordância da classificação do IMC foi de 0,77 (0,60-0,79).CONCLUSÃO Diante da forte correlação entre as medidas relatadas e aferidas nesta amostra, sugere-se que dados antropométricos coletados online possam ser válidos e úteis para estudos de grande porte. A especificidade da amostra aqui estudada pode superestimar tal correlação, merecendo ampliação desta análise na população geral. A auto-classificação do estado nutricional pelo IMC deve considerada com cautela
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- Conference titles: Congresso Nacional da SBAN
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ABNT
LUTHOLD, Renata Vidonscky et al. Validade dos dados antropométricos referidos via web no estudo de saúde de nutricionistas - NutriHS. Nutrire. São Paulo: Nutrire. Disponível em: http://www.sban.org.br/congresso2015/Revista_Nutrire_40_suplemento.pdf. Acesso em: 24 abr. 2024. , 2015 -
APA
Luthold, R. V., Waltrick, B. S., Folchetti, L. G. D., Silva, I. T. da, & Ferreira, S. R. G. (2015). Validade dos dados antropométricos referidos via web no estudo de saúde de nutricionistas - NutriHS. Nutrire. São Paulo: Nutrire. Recuperado de http://www.sban.org.br/congresso2015/Revista_Nutrire_40_suplemento.pdf -
NLM
Luthold RV, Waltrick BS, Folchetti LGD, Silva IT da, Ferreira SRG. Validade dos dados antropométricos referidos via web no estudo de saúde de nutricionistas - NutriHS [Internet]. Nutrire. 2015 ; 40 667.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: http://www.sban.org.br/congresso2015/Revista_Nutrire_40_suplemento.pdf -
Vancouver
Luthold RV, Waltrick BS, Folchetti LGD, Silva IT da, Ferreira SRG. Validade dos dados antropométricos referidos via web no estudo de saúde de nutricionistas - NutriHS [Internet]. Nutrire. 2015 ; 40 667.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: http://www.sban.org.br/congresso2015/Revista_Nutrire_40_suplemento.pdf - Aspectos epidemiológicos e nutricionais da síndrome metabólica
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