An insight into molecular motions and phase composition of gliadin/glutenin glycerol blends studied by 13C solid-state and 1H time-domain NMR (2018)
- Authors:
- Autor USP: AZEVÊDO, EDUARDO RIBEIRO DE - IFSC
- Unidade: IFSC
- DOI: 10.1002/polb.24586
- Subjects: RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAR; PROPRIEDADES DOS MATERIAIS; PROTEÍNAS
- Keywords: Biopolymers; Films; Gliadin; Glutenin; Molecular dynamics; NMR; Protein secondary structure; Renewable resources; Structural dynamics; Structure-property relations
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Journal of Polymer Science B
- ISSN: 0887-6266
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 56, n. 9, p. 739-750, May 2018
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
ANDRADE, Fabiana Diuk; BERNARDINELLI, Oigres Daniel; RASHEED, Faiza; et al. An insight into molecular motions and phase composition of gliadin/glutenin glycerol blends studied by 13C solid-state and 1H time-domain NMR. Journal of Polymer Science B, Hoboken, v. 56, n. 9, p. 739-750, 2018. Disponível em: < http://dx.doi.org/0.1002/polb.24586 > DOI: 10.1002/polb.24586. -
APA
Andrade, F. D., Bernardinelli, O. D., Rasheed, F., Cobo, M. F., Plivelic, T. S., Azevêdo, E. R. de, et al. (2018). An insight into molecular motions and phase composition of gliadin/glutenin glycerol blends studied by 13C solid-state and 1H time-domain NMR. Journal of Polymer Science B, 56( 9), 739-750. doi:10.1002/polb.24586 -
NLM
Andrade FD, Bernardinelli OD, Rasheed F, Cobo MF, Plivelic TS, Azevêdo ER de, Kuktaite R, Newson WR. An insight into molecular motions and phase composition of gliadin/glutenin glycerol blends studied by 13C solid-state and 1H time-domain NMR [Internet]. Journal of Polymer Science B. 2018 ; 56( 9): 739-750.Available from: http://dx.doi.org/0.1002/polb.24586 -
Vancouver
Andrade FD, Bernardinelli OD, Rasheed F, Cobo MF, Plivelic TS, Azevêdo ER de, Kuktaite R, Newson WR. An insight into molecular motions and phase composition of gliadin/glutenin glycerol blends studied by 13C solid-state and 1H time-domain NMR [Internet]. Journal of Polymer Science B. 2018 ; 56( 9): 739-750.Available from: http://dx.doi.org/0.1002/polb.24586 - Estudo da estrutura e dinâmica molecular em filmes de polifluorenos e correlações com a fotoluminescência
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Informações sobre o DOI: 10.1002/polb.24586 (Fonte: oaDOI API)
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