Spray drying of lipid-based systems loaded with Camellia sinensis polyphenols (2017)
- Authors:
- Autor USP: OLIVEIRA, WANDERLEY PEREIRA DE - FCFRP
- Unidade: FCFRP
- DOI: 10.3109/08982104.2016.1140183
- Subjects: LIPÍDEOS; SECAGEM DE ALIMENTOS
- Keywords: Biovailability; Camelia sinensis; Encapsulation; Green tea catechins; Lipid systems; Pro-liposome; Spray drying
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Journal of Liposome Research
- ISSN: 0898-2104
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 27, n. 1, p. 11-20, 2017
- Status:
- Artigo possui versão em acesso aberto em repositório (Green Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão submetida (Pré-print)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
SECOLIN, Vanessa Aparecida e SOUZA, Claudia R. F. e OLIVEIRA, Wanderley Pereira de. Spray drying of lipid-based systems loaded with Camellia sinensis polyphenols. Journal of Liposome Research, v. 27, n. 1, p. 11-20, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3109/08982104.2016.1140183. Acesso em: 31 mar. 2026. -
APA
Secolin, V. A., Souza, C. R. F., & Oliveira, W. P. de. (2017). Spray drying of lipid-based systems loaded with Camellia sinensis polyphenols. Journal of Liposome Research, 27( 1), 11-20. doi:10.3109/08982104.2016.1140183 -
NLM
Secolin VA, Souza CRF, Oliveira WP de. Spray drying of lipid-based systems loaded with Camellia sinensis polyphenols [Internet]. Journal of Liposome Research. 2017 ; 27( 1): 11-20.[citado 2026 mar. 31 ] Available from: https://doi.org/10.3109/08982104.2016.1140183 -
Vancouver
Secolin VA, Souza CRF, Oliveira WP de. Spray drying of lipid-based systems loaded with Camellia sinensis polyphenols [Internet]. Journal of Liposome Research. 2017 ; 27( 1): 11-20.[citado 2026 mar. 31 ] Available from: https://doi.org/10.3109/08982104.2016.1140183 - Effect of process variables on fluiddynamics and adhesion efficiency during spouted bed coating of hard gelatine capsules
- Enteric coating of soft gelatin capsules by spouted bed: effect of operating condititons on coating efficiency and on product quality
- Antioxidant and antimicrobial activities of Psidium guajava L. spray dried extracts
- Clove (Syzygium aromaticum): a precious spice
- Desenvolvimento e caracterização físico-química de extratos secos padronizados Rosmarinus officinalis L. em leito de jorro
- Efeito das condições de armazenagem sobre a estabilidade de extratos secos de Maytenus ilicifolia obtidos por leito de jorro
- Analysis of particle coating by spouted bed process
- Microencapsulation of ketoprofen in blends of acrylic resins by spray drying
- Analise da secagem de pasta em leito de jorro e influencia do diametro dos inertes no secador tipo leito de jorro
- Storage stability of a spouted bed dried phytopharmaceutical preparation from Maytenus ilicifolia
Informações sobre a disponibilidade de versões do artigo em acesso aberto coletadas automaticamente via oaDOI API (Unpaywall).
Por se tratar de integração com serviço externo, podem existir diferentes versões do trabalho (como preprints ou postprints), que podem diferir da versão publicada.
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
