Relação do índice de qualidade da dieta revisado com fatores de risco cardiovascular (2015)
- Authors:
- USP affiliated authors: ANDRADE, SAMANTHA CAESAR DE - FSP ; CESAR, CHESTER LUIZ GALVAO - FSP ; MARCHIONI, DIRCE MARIA LOBO - FSP ; FISBERG, REGINA MARA - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: DIETA; HÁBITOS ALIMENTARES; CONSUMO DE ALIMENTOS; INQUÉRITOS EPIDEMIOLÓGICOS
- Language: Português
- Abstract: INTRODUÇÃO O Índice de Qualidade da Dieta Revisado (IQD-R) já foi utilizado para detectar alterações e monitorar a qualidade da dieta da população ao longo do tempo, porém, ainda não há estudos que examinem o IQD-R, a nível individual, correlacionando o escore com fatores de risco. OBJETIVOS Avaliar a relação entre os escores do Índice de Qualidade da Dieta Revisado e o perfil lipídico e antropométrico dos residentes de São Paulo. METODOLOGIA Utilizados 470 indivíduos com 20 anos ou mais, participantes do ISA-Capital 2008 e 2010. Aplicados dois recordatórios de 24 horas, com ajuste da variabilidade intrapessoal e cálculo do Índice de Qualidade da Dieta Revisado (IQD-R). A média do escore total do IQD-R e de seus componentes foram comparadas com categorias das variáveis antropométricas e bioquímicas e as correlações representadas por gráficos de dispersão. RESULTADOS As médias da pontuação final do IQD-R segundo categorias das variáveis estudadas variaram de 60,75 a 66,49 pontos. As mulheres com colesterol total ou triglicérides elevados apresentaram maior IQD-R quando comparadas às sem alterações nestas variáveis. O componente “Gord_AA” (gordura sólida, álcool e açúcar adicionado) foi o que mais influenciou nas alterações das médias dos escores. CONCLUSÃO A grande parte da população estudada recebeu pontuação para o escore final do IQD-R em torno da média, portanto, o indicador não conseguiu avaliar a verdadeira exposição, porém já mostrou relevância em estudos de monitoramento e na avaliação de intervenções na qualidade da dieta
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Congresso Nacional da SBAN
-
ABNT
ANDRADE, Samantha Caesar de et al. Relação do índice de qualidade da dieta revisado com fatores de risco cardiovascular. Nutrire. São Paulo: Nutrire. Disponível em: http://www.sban.org.br/congresso2015/Revista_Nutrire_40_suplemento.pdf. Acesso em: 13 fev. 2026. , 2015 -
APA
Andrade, S. C. de, Marchioni, D. M. L., Cesar, C. L. G., & Fisberg, R. M. (2015). Relação do índice de qualidade da dieta revisado com fatores de risco cardiovascular. Nutrire. São Paulo: Nutrire. Recuperado de http://www.sban.org.br/congresso2015/Revista_Nutrire_40_suplemento.pdf -
NLM
Andrade SC de, Marchioni DML, Cesar CLG, Fisberg RM. Relação do índice de qualidade da dieta revisado com fatores de risco cardiovascular [Internet]. Nutrire. 2015 ; 40 671.[citado 2026 fev. 13 ] Available from: http://www.sban.org.br/congresso2015/Revista_Nutrire_40_suplemento.pdf -
Vancouver
Andrade SC de, Marchioni DML, Cesar CLG, Fisberg RM. Relação do índice de qualidade da dieta revisado com fatores de risco cardiovascular [Internet]. Nutrire. 2015 ; 40 671.[citado 2026 fev. 13 ] Available from: http://www.sban.org.br/congresso2015/Revista_Nutrire_40_suplemento.pdf - Trends in diet quality among adolescents, adults and older adults: a population-based study
- Mudanças na qualidade da dieta dos residentes do município de São Paulo, Brasi: inquéritos de saúde 2003/2008
- Using two different approaches to assess dietary patterns: hypothesis-driven and data-driven analysis
- Avaliação da confiabilidade e validade do Índice de Qualidade da Dieta Revisado
- Are plasma homocysteine concentrations in brazilian adolescents influenced by the intake of the main food sources of natural folate?
- Uso de suplementos dietéticos entre residentes do Município de São Paulo, Brasil
- Existe diferenças na ingestão alimentar diária entre os adolescentes que consomem ou omitem o café da manhã?
- Avaliação do consumo de produtos industrializados por uma população adulta e idosa residente no município de São Paulo, 2003
- Avaliação da densidade energética dos alimentos consumidos por uma população adulta do município de São Paulo
- Fatores associados ao consumo de açúcares de adição por adolescentes residentes no município de São Paulo
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
