Cenário de práticas para a formação universitária: o olhar dos estudantes (2015)
- Authors:
- Autor USP: MANCUSO, ANA MARIA CERVATO - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.11606/issn.2316-9060.v14i0p59-70
- Subjects: ENSINO SUPERIOR; COMPETÊNCIA PROFISSIONAL; NUTRIÇÃO; EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA
- Language: Português
- Abstract: A Educação Universitária tem como desafio atual o aprimoramento de suas práticas pedagógicas. O objetivo do presente trabalho foi conhecer os valores e significados atribuídos, por estudantes do curso de Nutrição da USP, às suas experiências de extensão universitária. Trata-se de um estudo de abordagem qualitativa, utilizando-se o grupo focal como técnica de coleta de dados. Foram realizados cinco grupos, divididos entre as principais atividades realizadas: Empresa Júnior, Iniciação Científica, Associação Atlética, Clínica de Nutrição e Jornada Universitária. Verifica-se que os estudantes consideraram que cada atividade colabora com o desenvolvimento de competência ou habilidade profissional específica. Dentre elas, destacam-se: autonomia, autoconfiança, comunicação interpessoal, comunicação social, trabalho em equipe, visão ampliada dos problemas e das necessidades sociais, conhecimento técnico e teórico específico, atenção integral, contato com a realidade profissional, entre outras. Conclui-se que as atividades de extensão universitária contribuem tanto para que, especificamente na área da saúde, os projetos pedagógicos sejam flexíveis para a incorporação dessas atividades
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista de Cultura e Extensão USP
- ISSN: 2316-9060
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 14, p. 59, 2015
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
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-
ABNT
CERVATO MANCUSO, Ana Maria e NUNES, Nadir Neves e ANDRADE, Elisabete Agrela de. Cenário de práticas para a formação universitária: o olhar dos estudantes. Revista de Cultura e Extensão USP, v. 14, p. 59, 2015Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.11606/issn.2316-9060.v14i0p59-70. Acesso em: 08 abr. 2026. -
APA
Cervato Mancuso, A. M., Nunes, N. N., & Andrade, E. A. de. (2015). Cenário de práticas para a formação universitária: o olhar dos estudantes. Revista de Cultura e Extensão USP, 14, 59. doi:10.11606/issn.2316-9060.v14i0p59-70 -
NLM
Cervato Mancuso AM, Nunes NN, Andrade EA de. Cenário de práticas para a formação universitária: o olhar dos estudantes [Internet]. Revista de Cultura e Extensão USP. 2015 ; 14 59.[citado 2026 abr. 08 ] Available from: https://doi.org/10.11606/issn.2316-9060.v14i0p59-70 -
Vancouver
Cervato Mancuso AM, Nunes NN, Andrade EA de. Cenário de práticas para a formação universitária: o olhar dos estudantes [Internet]. Revista de Cultura e Extensão USP. 2015 ; 14 59.[citado 2026 abr. 08 ] Available from: https://doi.org/10.11606/issn.2316-9060.v14i0p59-70 - Educação em segurança alimentar e nutricional para comunidade e moradora de região urbana
- The role of educator in food and nutrition by health professionals in the context of Family Health Care
- Avaliação formativa das ações educativas em segurança alimentar e nutricional em região de alta vulnerabilidade social [resumo]
- Habilidades para abordar o tema alimentação entre educadores de creches municipais: opinião dos gestores locais
- Cultura e Extensão Universitária: Empresa Junior de Nutriçã: cenário de práticas para a formação universitária
- Autonomia no contexto das práticas alimentares
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- As expectativas dos alunos de um curso de nutrição acerca da disciplina Educação Nutricional
- Prefácio
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