A novel processed food classification system applied to disaggregated food codes in the Australian food nutrient database 2011-13 (2017)
- Authors:
- Autor USP: MONTEIRO, CARLOS AUGUSTO - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.1159/000480486
- Subjects: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS; ALIMENTOS; BANCO DE DADOS; SOFTWARES
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Annals of Nutrition and Metabolism
- ISSN: 0250-6807
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 71, supl. 2, p. 876, 2017
- Conference titles: International Congress of Nutrition
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
MACHADO, Priscila Pereira e STEELE, Eurídice Martínez e MONTEIRO, Carlos Augusto. A novel processed food classification system applied to disaggregated food codes in the Australian food nutrient database 2011-13. Annals of Nutrition and Metabolism. Basel: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://doi.org/10.1159/000480486. Acesso em: 27 fev. 2026. , 2017 -
APA
Machado, P. P., Steele, E. M., & Monteiro, C. A. (2017). A novel processed food classification system applied to disaggregated food codes in the Australian food nutrient database 2011-13. Annals of Nutrition and Metabolism. Basel: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. doi:10.1159/000480486 -
NLM
Machado PP, Steele EM, Monteiro CA. A novel processed food classification system applied to disaggregated food codes in the Australian food nutrient database 2011-13 [Internet]. Annals of Nutrition and Metabolism. 2017 ; 71 876.[citado 2026 fev. 27 ] Available from: https://doi.org/10.1159/000480486 -
Vancouver
Machado PP, Steele EM, Monteiro CA. A novel processed food classification system applied to disaggregated food codes in the Australian food nutrient database 2011-13 [Internet]. Annals of Nutrition and Metabolism. 2017 ; 71 876.[citado 2026 fev. 27 ] Available from: https://doi.org/10.1159/000480486 - Evolução da obesidade nos anos 90: a trajetória da enfermidade segundo estratos sociais no Nordeste e Sudeste do Brasil.
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Informações sobre o DOI: 10.1159/000480486 (Fonte: oaDOI API)
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