Ketogenic food pyramid for patients with refractory epilepsy: From theory to clinical practice (2017)
- Authors:
- Autor USP: DAMASCENO, NÁGILA RAQUEL TEIXEIRA - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.1590/1678-98652017000100010
- Subjects: ADOLESCENTES; CRIANÇAS; EPILEPSIA; EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL; NECESSIDADE ENERGÉTICA
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Abstract: Objetivo Desenvolver uma representação gráfica sob a forma de pirâmide alimentar para a dieta cetogênica destinada a crianças e adolescentes com indicação de tratamento dietético da epilepsia refratária. Métodos A construção foi baseada na estimativa da necessidade energética por faixa etária, na distribuição de macronutrientes, nos grupos alimentares, no número de porções e nas respectivas quantidades de alimentos a serem ofertados de forma a atender as recomendações da dieta cetogênica. O porcionamento dos alimentos foi feito baseado no cálculo da necessidade energética e na distribuição de macronutriente segundo a faixa etária e estado nutricional. Resultados A pirâmide foi dividida em três estratos e em cinco grupos alimentares (gorduras, proteínas, hortaliças tipo 1, hortaliças tipo 2 e frutas). Foram elaboradas quatro listas de porcionamento para as seguintes faixas etárias 1 a 3 anos, 4 a 6 anos, 7 a 10 anos e 11 a 19 anos. Conclusão A utilização da pirâmide alimentar da dieta cetogênica facilitará a orientação inicial dos pacientes submetidos a essa terapia nutricional, ilustrando a diversidade de alimentos que podem ser ofertados durante o tratamento e otimizando, assim, a aderência ao mesmo e a manutenção dos efeitos benéficos de controle de crises
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Revista de Nutrição
- ISSN: 1415-5273
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.30, n.1, p.99-108, 2017
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
PRUDENCIO, Mariana Baldini et al. Ketogenic food pyramid for patients with refractory epilepsy: From theory to clinical practice. Revista de Nutrição, v. 30, n. 1, p. 99-108, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1678-98652017000100010. Acesso em: 18 set. 2024. -
APA
Prudencio, M. B., Lima, P. de A., Freitas, M. C. P. de, Cartolano, F. de C., Murakami, D. K., & Damasceno, N. R. T. (2017). Ketogenic food pyramid for patients with refractory epilepsy: From theory to clinical practice. Revista de Nutrição, 30( 1), 99-108. doi:10.1590/1678-98652017000100010 -
NLM
Prudencio MB, Lima P de A, Freitas MCP de, Cartolano F de C, Murakami DK, Damasceno NRT. Ketogenic food pyramid for patients with refractory epilepsy: From theory to clinical practice [Internet]. Revista de Nutrição. 2017 ;30( 1): 99-108.[citado 2024 set. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-98652017000100010 -
Vancouver
Prudencio MB, Lima P de A, Freitas MCP de, Cartolano F de C, Murakami DK, Damasceno NRT. Ketogenic food pyramid for patients with refractory epilepsy: From theory to clinical practice [Internet]. Revista de Nutrição. 2017 ;30( 1): 99-108.[citado 2024 set. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-98652017000100010 - Influência dos nutrientes dietéticos sobre a circunferência da cintura de indivíduos de diferentes níveis de risco cardiovascular[resumo]
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Informações sobre o DOI: 10.1590/1678-98652017000100010 (Fonte: oaDOI API)
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