Digestibilidade ileal aparente dos aminoácidos do milho em presença de multi-carboidrase e fitase usando frangos de corte e leitões recém desmamados (2016)
- Authors:
- Autor USP: TRINDADE NETO, MESSIAS ALVES DA - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Subjects: FRANGOS DE CORTE; LEITÕES; DIGESTIBILIDADE; AMINOÁCIDOS; MILHO
- Language: Português
- Abstract: Visto a imaturidade do sistema digestivo das aves e suínos nas primeiras fases de vida, os ingredientes de origem vegetal utilizados nas dietas destes animais são muitas vezes de uso restrito, seja pelo alto teor de ácido fítico ou pela presença de polissacarídeos não amiláceos (PNA). A enzima fitase tem demostrado melhorar o aproveitamento do fósforo dos alimentos enquanto a enzima carboidrase tem efeito benéfico na degradação dos PNA. Desta forma, dois ensaios foram realizados para avaliar a digestibilidade ileal aparente dos aminoácidos do milho em aves e suínos. No primeiro ensaio, 245 pintainhos foram distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualisado com 5 tratamentos e 7 repetições. Baterias de digestibilidade foram usadas e os tratamento foram dispostos em arranjo fatorial 2 x 2 + 1, sendo: 0 ou 200 mg/ kg de MC, 0 ou 50 mg/kg de fitase e uma dieta referência. A dieta referência foi formulada com 5% de caseína para determinação de perdas endógenas dos aminoácidos. A inclusão do milho (30%) à dieta referência foi feita pelo método de substituição. Aos 21 dias de idade, após três dias de adaptação às dietas, as aves foram sacrificadas para coleta do conteúdo ileal. No segundo ensaio, 25 leitões desmamados aos 23 dias de idade (± 6 kg de peso corporal) foram alojados individualmente em gaiolas de digestibilidade e metabolismo. O delineamento experimental e a distribuição dos tratamentos foram semelhantes ao descrito no primeiro ensaio. Aos 42 dias de idade (11 ± 1,5 kg de peso), após período de adaptação, os leitões foram induzidos e mantidos em estado de anestesia seguido de eutanásia. As enzimas exógenas melhoraram a digestibilidade dos aminoácidos em frangos, mas não apresentam respostas significativas em leitões-desmamados.
- Imprenta:
- Publisher: Editora 5D
- Publisher place: Pirassununga
- Date published: 2016
- ISBN: 9788560014309
- Source:
- Título: Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal
- Volume/Número/Paginação/Ano: 304 p
-
ABNT
GALLARDO, C e DADALT, Julio Cezar e TRINDADE NETO, Messias Alves da. Digestibilidade ileal aparente dos aminoácidos do milho em presença de multi-carboidrase e fitase usando frangos de corte e leitões recém desmamados. Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal. Tradução . Pirassununga: Editora 5D, 2016. . Disponível em: http://posvnp.org/novo/wp-content/uploads/2016/11/x-simposio-vnp-pos-graduacao-livro-2016.pdf. Acesso em: 27 mar. 2026. -
APA
Gallardo, C., Dadalt, J. C., & Trindade Neto, M. A. da. (2016). Digestibilidade ileal aparente dos aminoácidos do milho em presença de multi-carboidrase e fitase usando frangos de corte e leitões recém desmamados. In Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal. Pirassununga: Editora 5D. Recuperado de http://posvnp.org/novo/wp-content/uploads/2016/11/x-simposio-vnp-pos-graduacao-livro-2016.pdf -
NLM
Gallardo C, Dadalt JC, Trindade Neto MA da. Digestibilidade ileal aparente dos aminoácidos do milho em presença de multi-carboidrase e fitase usando frangos de corte e leitões recém desmamados [Internet]. In: Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal. Pirassununga: Editora 5D; 2016. [citado 2026 mar. 27 ] Available from: http://posvnp.org/novo/wp-content/uploads/2016/11/x-simposio-vnp-pos-graduacao-livro-2016.pdf -
Vancouver
Gallardo C, Dadalt JC, Trindade Neto MA da. Digestibilidade ileal aparente dos aminoácidos do milho em presença de multi-carboidrase e fitase usando frangos de corte e leitões recém desmamados [Internet]. In: Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal. Pirassununga: Editora 5D; 2016. [citado 2026 mar. 27 ] Available from: http://posvnp.org/novo/wp-content/uploads/2016/11/x-simposio-vnp-pos-graduacao-livro-2016.pdf - Digestibility evaluation of rice grain polished and broken in weaned piglets
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