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Avaliação fonoaudiológica clínica e videofluoroscópica da deglutição em indivíduos sem restrição de dieta após sofrerem acidente vascular encefálico (2017)

  • Authors:
  • Autor USP: MONTALDI, MARINA RODRIGUES - FMRP
  • Unidade: FMRP
  • Sigla do Departamento: ROO
  • Subjects: TRANSTORNOS DE DEGLUTIÇÃO; ACIDENTE VASCULAR CEREBRAL; DEGLUTIÇÃO
  • Keywords: Acidente Vascular Encefálico; Avaliação fonoaudiológica clínica da deglutição; Avaliação videofluoroscópica da deglutição; Clinical phonoaudiological assessment of swallowing; Disfagia; Dysphagia; Stroke; Videofluoroscopic swallowing assessment
  • Language: Português
  • Abstract: A deglutição é caracterizada por ser uma função biológica complexa e coordenada que envolve o sincronismo entre as ações de músculos e sua conexão neurológica, na qual o alimento passa da cavidade oral para o estômago. Quando ocorre qualquer alteração no transporte do bolo alimentar da boca até o estômago, consequente a doenças neurológicas, trauma ou câncer de cabeça e pescoço, nós denominamos disfagia. Uma das principais causas neurológicas da disfagia é o acidente vascular encefálico (AVE). Dessa forma buscamos verificar a presença de sinais sugestivos de disfagia em um grupo de indivíduos que sofreram um ou mais AVE isquêmicos há no mínimo 3 meses e que estavam sem restrição de dieta, por meio de avaliação clínica fonoaudiológica e por meio do exame de videofluoroscopia da deglutição, e comparamos seus achados aos de um grupo considerado saudável. A hipótese foi de que, mesmo não tendo restrição relacionada à dieta ingerida por via oral, os pacientes poderiam ter ainda alguma alteração da deglutição. Foram avaliados e analisados, 33 pacientes e 19 pessoas saudáveis, no período de janeiro de 2015 a agosto de 2016. Os resultados demonstram que a idade média para os pacientes foi de 61,5 anos, e para os saudáveis de 59,9 anos. Na avaliação das estruturas da dinâmica da deglutição, observamos que a condição do grupo controle mostrou-se melhor que a do grupo estudo. Na avaliação clínica da deglutição observamos que houve sinais sugestivos de disfagia somente para a consistência líquida e para indivíduos do grupo estudo. Com relação aos resultados obtidos pelo exame de videofluoroscopia observamos que houve para ambos os grupos: movimentação de cabeça, presença de deglutições múltiplas, perda prematura do alimento para faringe e permanência de resíduo alimentar em valécula e/ou recessos piriformes, após as deglutições. Além disso, osresultados quantitativos não demonstraram signifïcância entre os grupos, a exceção para o tempo preparatório oral para a consistência líquida no volume de 5 mL. Concluímos que não houve diferenças significativas entre os grupos estudados, ou seja, os pacientes não apresentaram alterações relevantes na deglutição. Tais achados nos levam a refletir e propor novos estudos, a fim de investigar de forma mais apurada a deglutição de indivíduos acometidos por AVE
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 05.05.2017
  • Acesso à fonte
    How to cite
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    • ABNT

      MONTALDI, Marina Rodrigues. Avaliação fonoaudiológica clínica e videofluoroscópica da deglutição em indivíduos sem restrição de dieta após sofrerem acidente vascular encefálico. 2017. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2017. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17151/tde-24042018-175647/. Acesso em: 13 mar. 2026.
    • APA

      Montaldi, M. R. (2017). Avaliação fonoaudiológica clínica e videofluoroscópica da deglutição em indivíduos sem restrição de dieta após sofrerem acidente vascular encefálico (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17151/tde-24042018-175647/
    • NLM

      Montaldi MR. Avaliação fonoaudiológica clínica e videofluoroscópica da deglutição em indivíduos sem restrição de dieta após sofrerem acidente vascular encefálico [Internet]. 2017 ;[citado 2026 mar. 13 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17151/tde-24042018-175647/
    • Vancouver

      Montaldi MR. Avaliação fonoaudiológica clínica e videofluoroscópica da deglutição em indivíduos sem restrição de dieta após sofrerem acidente vascular encefálico [Internet]. 2017 ;[citado 2026 mar. 13 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17151/tde-24042018-175647/

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