Gas concentrations and emissions and nutrient flow in broiler houses with litter reuse (2017)
- Authors:
- Autor USP: ANGNES, GRACIELE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Sigla do Departamento: LEB
- Subjects: CAMA DE GALINHEIRO; FRANGOS DE CORTE; GASES; NUTRIENTES PARA ANIMAIS; QUALIDADE DO AR
- Language: Inglês
- Abstract: A produção comercial de frangos de corte emite baixas quantidades de óxido nitroso e metano, no entanto, a produção de dióxido de carbono e amônia é considerável. Vários países têm buscado investigar as emissões de gases do efeito estufa (GEE) e amônia (NH3) na produção de frangos de corte já que as informações disponíveis na literatura são variáveis e incertas devido à diversidade das instalações, bem como das inúmeras diferenças no sistema de criação e das complexas interações observadas nos dejetos dos animais. Atualmente, a determinação das emissões gasosas exigem técnicas com custo elevado e difíceis de colocar em prática em um número elevado de instalações. Além disso, os impactos dos sistemas produtivos sobre o aquecimento climático devem ser medidos para permitir que o Brasil atenda os compromissos firmados na COP-21 e execute seu inventário de maneira mais precisa. A fim de obter resultados confiáveis é necessário conhecer os fatores de emissão na diversidade de sistemas de produção existentes no país. Diante dessa complexidade, nesta pesquisa buscou-se aplicar uma técnica simplificada de amostragem e determinação das emissões que apresenta baixo custo, simplicidade e robustez. A metodologia utiliza como referência, o princípio das relações de concentração e a concentração dos gases, que nesse casso foi determinada pelo INNOVA 1412. Buscou-se monitorar semanalmente as concentrações de NH3, CO2, CH4 e N2O considerando o manejo de reutilização da cama de frango. Aqualidade do ar foi avaliada, considerando as concentrações de NH3 e CO2 recomendadas por instituições internacionais, assim como o conforto térmico dos aviários considerando os índices de entalpia propostos na literatura e o desempenho zootécnico. Determinou-se os fatores de emissão. E para identificar as variáveis que melhor descrevem o fluxo de emissão de NH3 e CO2, foram testados modelos lineares mistos com até seis variáveis. Balanços de N, C P foram conduzidos para cada ciclo de produção com a finalidade de contabilizar as entradas e saídas dos elementos e verificar a precisão das metodologias utilizadas. A principal entrada de N e C no sistema foi pela reutilização da cama, seguida pela ração. As emissões permitiram calcular perdas anuais de 16 ± 4; 61 ± 16; e 168 ± 43 g de N2O, CH4 e NH3 ave-alojada-1 ano-1, respectivamente. Considerando que esta pesquisa apresenta uma metodologia aplicável e de baixo custo para determinar as emissões de GEE em aviários de frangos de corte no Brasil, os resultados são úteis para incentivar novas pesquisas que possam avançar no conhecimento das emissões e possíveis técnicas de mitigação de GEE na produção de frangos de corte no Brasil
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 2017
- Data da defesa: 19.06.2017
-
ABNT
ANGNES, Graciele. Gas concentrations and emissions and nutrient flow in broiler houses with litter reuse. 2017. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2017. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11152/tde-05102017-111731/. Acesso em: 03 ago. 2024. -
APA
Angnes, G. (2017). Gas concentrations and emissions and nutrient flow in broiler houses with litter reuse (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11152/tde-05102017-111731/ -
NLM
Angnes G. Gas concentrations and emissions and nutrient flow in broiler houses with litter reuse [Internet]. 2017 ;[citado 2024 ago. 03 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11152/tde-05102017-111731/ -
Vancouver
Angnes G. Gas concentrations and emissions and nutrient flow in broiler houses with litter reuse [Internet]. 2017 ;[citado 2024 ago. 03 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11152/tde-05102017-111731/ - Energy, carbon and water footprints on agricultural machinery
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