Evolução nutricional de crianças atendidas em creches públicas no Município de São Paulo, Brasil (2003)
- Authors:
- USP affiliated author: FISBERG, REGINA MARA - FSP
- School: FSP
- DOI: 10.1590/S1020-49892003000800003
- Subjects: EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL; NUTRIÇÃO DA CRIANÇA; CRECHES; OBESIDADE; CRESCIMENTO; ANTROPOMETRIA
- Language: Português
- Abstract: OBJETIVO: Investigar o crescimento de crianças atendidas em creches públicas no Município de São Paulo. MÉTODO: Utilizando um procedimento de amostragem, foram sorteadas 21 creches e 849 crianças; 821 iniciaram o estudo. Este artigo refere-se às 420 crianças que foram pesadas e medidas em três ocasiões no período de 1 ano (outubro de 1999, abril de 2000 e outubro de 2000). O teste do qui-quadrado de McNemar foi utilizado para verificar mudanças na proporção de desnutrição e sobrepeso ao final das três avaliações. Uma análise de variância a dois fatores foi utilizada para comparar as médias dos escores Z de altura para idade, peso para idade e peso para altura nas três observações. RESULTADOS: A prevalência de déficit de altura para idade na primeira observação foi de 7,1%, concomitante com uma prevalência de sobrepeso de 5,7%. A prevalência de déficit de peso para altura na primeira observação foi de 0,2%, e a de déficit de peso para idade, 2,9%. Em 1 ano, a prevalência de déficit de altura para idade diminuiu 56% (P = 0,007), e a de sobrepeso aumentou 17,5% (P = 0,33). A prevalência de déficit de peso para idade caiu para 1,7% (P = 0,56); e o déficit de peso para altura aumentou para 0,5% (P = 0,99). Assim como a desnutrição, o sobrepeso foi mais prevalente entre os menores de 24 meses. A variação temporal da média de todos os índices antropométricos mostrou-se significativamente positiva, com exceção do índice peso para altura entre os menores de 24 meses. CONCLUSÕES: Os resultados sugerem que a creche teve impacto positivo sobre o estado nutricional ao final de 1 ano. Contudo, é necessário acompanhar o crescimento das crianças em creches para evitar que a desnutrição não reverta em outro problema de saúde pública o sobrepeso
- Imprenta:
- Place of publication: Washington, D.C.
- Date published: 2003
- Source:
- Título do periódico: Revista Panamericana de Salud Pública
- ISSN: 1020-4989
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 14, n. 3, p. 165-170, 2003
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
-
ABNT
BUENO, Milena Baptista e MARCHIONI, Dirce Maria Lobo e FISBERG, Regina Mara. Evolução nutricional de crianças atendidas em creches públicas no Município de São Paulo, Brasil. Revista Panamericana de Salud Pública, v. 14, n. 3, p. 165-170, 2003Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1590/S1020-49892003000800003. Acesso em: 09 ago. 2022. -
APA
Bueno, M. B., Marchioni, D. M. L., & Fisberg, R. M. (2003). Evolução nutricional de crianças atendidas em creches públicas no Município de São Paulo, Brasil. Revista Panamericana de Salud Pública, 14( 3), 165-170. doi:10.1590/S1020-49892003000800003 -
NLM
Bueno MB, Marchioni DML, Fisberg RM. Evolução nutricional de crianças atendidas em creches públicas no Município de São Paulo, Brasil [Internet]. Revista Panamericana de Salud Pública. 2003 ; 14( 3): 165-170.[citado 2022 ago. 09 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1590/S1020-49892003000800003 -
Vancouver
Bueno MB, Marchioni DML, Fisberg RM. Evolução nutricional de crianças atendidas em creches públicas no Município de São Paulo, Brasil [Internet]. Revista Panamericana de Salud Pública. 2003 ; 14( 3): 165-170.[citado 2022 ago. 09 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1590/S1020-49892003000800003 - Breakfast Consumption Habit and Its Nutritional Contribution in Latin America: Results from the ELANS Study
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Informações sobre o DOI: 10.1590/S1020-49892003000800003 (Fonte: oaDOI API)
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