Fatty acid profile in bovine milk: its role in human health and modification by selection (2017)
- Authors:
- Autor USP: MOURÃO, GERSON BARRETO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.21071/az.v66i253.2139
- Subjects: ÁCIDOS GRAXOS; BOVINOS LEITEIROS; GORDURAS; LEITE; SAÚDE; SELEÇÃO GENÉTICA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Archivos de Zootecnia
- ISSN: 0004-0592
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 66, n. 253, p. 151-158, 2017
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
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-
ABNT
CARRARA, E. R e GAYA, Leila de Genova e MOURÃO, Gerson Barreto. Fatty acid profile in bovine milk: its role in human health and modification by selection. Archivos de Zootecnia, v. 66, n. 253, p. 151-158, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.21071/az.v66i253.2139. Acesso em: 01 abr. 2026. -
APA
Carrara, E. R., Gaya, L. de G., & Mourão, G. B. (2017). Fatty acid profile in bovine milk: its role in human health and modification by selection. Archivos de Zootecnia, 66( 253), 151-158. doi:10.21071/az.v66i253.2139 -
NLM
Carrara ER, Gaya L de G, Mourão GB. Fatty acid profile in bovine milk: its role in human health and modification by selection [Internet]. Archivos de Zootecnia. 2017 ; 66( 253): 151-158.[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://doi.org/10.21071/az.v66i253.2139 -
Vancouver
Carrara ER, Gaya L de G, Mourão GB. Fatty acid profile in bovine milk: its role in human health and modification by selection [Internet]. Archivos de Zootecnia. 2017 ; 66( 253): 151-158.[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://doi.org/10.21071/az.v66i253.2139 - Assessment of genotype by environment interaction via reaction norms for milk yield in holstein cattle of Southern Brazil
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