Survival of Bifidobacterium longum BB-46 in a fermented soy beverage supplemented with acerola by product under gastrointestinal stress (2016)
- Authors:
- Autor USP: SAAD, SUSANA MARTA ISAY - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: SOJA; BEBIDAS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Abstracts
- Conference titles: Beneficial Microbes Conference
-
ABNT
VIEIRA, Antônio Diogo Silva et al. Survival of Bifidobacterium longum BB-46 in a fermented soy beverage supplemented with acerola by product under gastrointestinal stress. 2016, Anais.. Amsterdam: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 2016. . Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Vieira, A. D. S., Padilha, M., Albuquerque, M. A. C. de, Bedani, R., & Saad, S. M. I. (2016). Survival of Bifidobacterium longum BB-46 in a fermented soy beverage supplemented with acerola by product under gastrointestinal stress. In Abstracts. Amsterdam: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Vieira ADS, Padilha M, Albuquerque MAC de, Bedani R, Saad SMI. Survival of Bifidobacterium longum BB-46 in a fermented soy beverage supplemented with acerola by product under gastrointestinal stress. Abstracts. 2016 ;[citado 2024 abr. 24 ] -
Vancouver
Vieira ADS, Padilha M, Albuquerque MAC de, Bedani R, Saad SMI. Survival of Bifidobacterium longum BB-46 in a fermented soy beverage supplemented with acerola by product under gastrointestinal stress. Abstracts. 2016 ;[citado 2024 abr. 24 ] - Amaranth and okara increase gastrointestinal in vitro resistance of probiotic strains in a fermented soy product
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