Efeito protetor do leite fluoretado contra a erosão do esmalte dentário: compreensão dos mecanismos (2015)
- Authors:
- Autor USP: BUZALAF, MARILIA AFONSO RABELO - FOB
- Unidade: FOB
- Subjects: LEITE; EROSÃO DE DENTE; ESMALTE DENTÁRIO
- Language: Português
- Abstract: Objetivos: Os objetivos deste trabalho foram avaliar in vitro o efeito do leite contra a erosão dentária, considerando três fatores: 1) tipo de leite (integral/desnatado bovino), 2) presença de diferentes concentrações de flúor e 3) tempo de aplicação (antes/ depois desafio erosivo). Métodos/Procedimentos: Amostras de esmalte bovino foram submetidas aos seguintes tratamentos: solução de 0.9% de NaCl (controle negativo T1); leite integral contendo 0, 2.5, 5.0, 10.0 ppm F (T2–T5); leite desnatado contendo 0, 2.5, 5.0, 10.0 ppm F (T6–T9); solução de 0.05% de NaF (controle positive T10) (T1-T10 após o primeiro desafio erosivo); leite integral contendo 0, 2.5, 5.0, 10.0 ppm F (T11–T14); leite desnatado contendo 0, 2.5, 5.0, 10.0 ppm F (T15–T18); solução de 0.05% de NaF (controle positivo T19) (T11-T19 antes do primeiro desafio erosivo). As amostras foram submetidas a regimes de desmineralização-remineralização 4 vezes ao dia durante 5 dias. A variável resposta foi o desgaste dentário (μm). Resultados: Os dados foram analisados usando o teste de Kruskal-Wallis/teste de Dunn e ANOVA 3 medidas/Tukey (P <0,05). Não houve diferença significativa com relação à aplicação do leite antes em comparação com leite após a erosão, independentemente dos outros fatores. Houve interação significativa entre os outros fatores. O grupo contendo leite integral com 10 ppm F, aplicado antes do desafio erosivo, foi o tratamento que teve melhor efeito protetor. Conclusões: Com os resultados observados, podemos concluir que, entre os fatores estudados, o mais importante para reduzir desgaste erosivo é a presença de flúor (10 ppm F). Em geral, os efeitos da gordura e o tempo de aplicação são modulados pela presença de fluoreto.
- Imprenta:
- Publisher: Universidade de São Paulo
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2015
- Source:
- Título: Resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP
-
ABNT
SOUZA, Juliana Gadelha de et al. Efeito protetor do leite fluoretado contra a erosão do esmalte dentário: compreensão dos mecanismos. 2015, Anais.. São Paulo: Universidade de São Paulo, 2015. . Acesso em: 08 out. 2024. -
APA
Souza, J. G. de, Cassiano, L. de P. S., Charone, S., & Buzalaf, M. A. R. (2015). Efeito protetor do leite fluoretado contra a erosão do esmalte dentário: compreensão dos mecanismos. In Resumos. São Paulo: Universidade de São Paulo. -
NLM
Souza JG de, Cassiano L de PS, Charone S, Buzalaf MAR. Efeito protetor do leite fluoretado contra a erosão do esmalte dentário: compreensão dos mecanismos. Resumos. 2015 ;[citado 2024 out. 08 ] -
Vancouver
Souza JG de, Cassiano L de PS, Charone S, Buzalaf MAR. Efeito protetor do leite fluoretado contra a erosão do esmalte dentário: compreensão dos mecanismos. Resumos. 2015 ;[citado 2024 out. 08 ] - Monitoramento da concentração de flúor na água: alimentos e bebidas infantis
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