Formas plurais na aquisição da matéria-prima: uma análise do setor de torrefação e moagem de café no Brasil (2016)
- Authors:
- Autor USP: SAES, MARIA SYLVIA MACCHIONE - FEA
- Unidade: FEA
- DOI: 10.1590/1984-9230788
- Subjects: GOVERNANÇA CORPORATIVA; CUSTO DE TRANSAÇÃO; TORREFAÇÃO; MOAGEM; CAFÉ
- Language: Português
- Abstract: objetivo deste artigo é analisar os fatores que levam à utilização de formas plurais para aquisição de matéria-prima no setor de torrefação e moagem de café no Brasil. Para tanto, foi realizado um estudo quantitativo por meio da aplicação de questionários semiestruturados em 120 empresas. Foi possível constatar que as formas plurais de governança estão presentes em 16,6% da amostra. Verificou-se que o tempo de atuação da empresa no mercado possui uma relação negativa e significativa com o uso de formas plurais, ou seja, quanto menor a idade da empresa, maior a probabilidade de utilizar formas plurais de governança. Isso indica que a desregulamentação do setor foi um fator importante para o acontecimento dessa forma de governança, dado que as empresas que utilizam formas plurais tem idade média de 19,5 anos, ou seja, começaram a atuar dois anos após a desregulamentação. Além disso, foi possível observar que as empresas que entraram no setor após a desregulamentação utilizam mecanismos mais complexos para a aquisição do café verde, como a integração vertical
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- Título do periódico: O&S : Organizações e Sociedade
- ISSN: 1984-9230
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 23, n. 78, p. 507-520, jul./set. 2016
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
FOSCACHES, Caroline Acosta Lezcano e SAES, Maria Sylvia Macchione e VACARI, Gabriela Feresin Jardim. Formas plurais na aquisição da matéria-prima: uma análise do setor de torrefação e moagem de café no Brasil. O&S : Organizações e Sociedade, v. 23, n. 78, p. 507-520, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1984-9230788. Acesso em: 01 ago. 2024. -
APA
Foscaches, C. A. L., Saes, M. S. M., & Vacari, G. F. J. (2016). Formas plurais na aquisição da matéria-prima: uma análise do setor de torrefação e moagem de café no Brasil. O&S : Organizações e Sociedade, 23( 78), 507-520. doi:10.1590/1984-9230788 -
NLM
Foscaches CAL, Saes MSM, Vacari GFJ. Formas plurais na aquisição da matéria-prima: uma análise do setor de torrefação e moagem de café no Brasil [Internet]. O&S : Organizações e Sociedade. 2016 ; 23( 78): 507-520.[citado 2024 ago. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1984-9230788 -
Vancouver
Foscaches CAL, Saes MSM, Vacari GFJ. Formas plurais na aquisição da matéria-prima: uma análise do setor de torrefação e moagem de café no Brasil [Internet]. O&S : Organizações e Sociedade. 2016 ; 23( 78): 507-520.[citado 2024 ago. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1984-9230788 - Estratégia de diferenciação no mercado brasileiro de café
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Informações sobre o DOI: 10.1590/1984-9230788 (Fonte: oaDOI API)
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