Dosagem de macronutrientes em tecido mamário normal e tumoral (2016)
- Authors:
- Autor USP: PANEGHINI, MARCIO - FMRP
- Unidade: FMRP
- Sigla do Departamento: RGO
- Subjects: NEOPLASIAS MAMÁRIAS; PROTEÍNAS; GORDURAS
- Keywords: Água; Câncer; Concentração; Gordura; Mama; Proteína; Breast; Cancer; Concentration; Fat; Protein; Water
- Language: Português
- Abstract: Introdução: O hábito alimentar da população mudou para alimentos mais industrializados, que são ricos em conservantes que por si só podem ser carcinogênicos. A alimentação é um importante fator epidemiológico e tem sido associado com o processo da tumorigênese, principalmente no cancer da mama. A literatura é pobre em estudos que estudaram a concentração de água, gorduras e proteínas de forma isolada e separadamente na composição do tecido mamário e do tumor de mama. Os achados descritas são apenas do individuo como um todo, somaticamente, Objectivos: este estudo visa a quantificação de água, gorduras e proteinas no tecido mamário normal e tecido mamário tutoras. Metodologia: Foram recrutadas voluntárias portadoras de cancer de mama que foram submetidas a mastectomia como base de seu tratamento para o cancer e não terem recebido qualquer tipo de terapia antineoplásica previamente. De cada peça cirúrgica foi colhida duas amostras, sendo uma de tecido mamário normal e uma do tecido tumoral. As amostras foram armazenadas a ETC. Primeiramente as amostras foram pesadas. Na sequência foi feito a dosagem de água total pelo método de secagem em estufa. A gordura foi dosada pelo método de extraç30 a frio utilizando clorofórmio e metanol. As proteínas foram dosadas por leitura por espectrofotometria de massa. Resultados: O grupo Tumor mostrou maior concentração de água que 0 grupo Controle, porém esta diferença não foi Dignificante (p=0,14). Em relato ao conteúdo de gordura, este foi maior no grupo Controle, porém sem significância (p=0,09). Quanto ao conteúdo proteico, observouse que foi maior também no grupo Controle, e do mesmo modo, não alcançou significância, com (p-0,09). Conclusões; O estudo mostrou que não existe diferença significativa nas concentrações dos macronutrientes estudados no tecido mamário normal e no tecido tumoral, embora ocorra tendência de que otecido mamário normal apresente menor concentração de água que o tecido gumosas. Observou-se também a tendência de que os percentuais de gordura e proteínas sao maiores no tecido normal da mama
- Imprenta:
- Publisher place: Ribeirão Preto
- Date published: 2016
- Data da defesa: 28.04.2016
-
ABNT
PANEGHINI, Marcio. Dosagem de macronutrientes em tecido mamário normal e tumoral. 2016. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2016. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17145/tde-26082016-114508/. Acesso em: 05 jan. 2026. -
APA
Paneghini, M. (2016). Dosagem de macronutrientes em tecido mamário normal e tumoral (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17145/tde-26082016-114508/ -
NLM
Paneghini M. Dosagem de macronutrientes em tecido mamário normal e tumoral [Internet]. 2016 ;[citado 2026 jan. 05 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17145/tde-26082016-114508/ -
Vancouver
Paneghini M. Dosagem de macronutrientes em tecido mamário normal e tumoral [Internet]. 2016 ;[citado 2026 jan. 05 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17145/tde-26082016-114508/
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
