Food insecurity in urban and rural areas in Central Brazil: transition from locally produced foods to processed items (2016)
- Authors:
- Rodrigues, Livia Penna Firme - Universidade de Brasília (UnB)
- Carvalho, Raissa Costa Carvalho - Universidade de Brasília (UnB)
- Maciel, Agatha - Universidade de Brasília (UnB)
- Otanasio, Polyanna Nunes - Universidade de Brasília (UnB)
- Garavello, Maria Elisa de Paula Eduardo
- Nardoto, Gabriela Bielefeld - Universidade de Brasília (UnB)
- Autor USP: GARAVELLO, MARIA ELISA DE PAULA EDUARDO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1080/03670244.2016.1188090
- Subjects: CONSUMO DE ALIMENTOS; SEGURANÇA ALIMENTAR
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Ecology of Food and Nutrition
- ISSN: 0367-0244
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 55, n. 4, p. 365–377, 2016
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
RODRIGUES, Livia Penna Firme et al. Food insecurity in urban and rural areas in Central Brazil: transition from locally produced foods to processed items. Ecology of Food and Nutrition, v. 55, n. 4, p. 365–377, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1080/03670244.2016.1188090. Acesso em: 06 nov. 2024. -
APA
Rodrigues, L. P. F., Carvalho, R. C. C., Maciel, A., Otanasio, P. N., Garavello, M. E. de P. E., & Nardoto, G. B. (2016). Food insecurity in urban and rural areas in Central Brazil: transition from locally produced foods to processed items. Ecology of Food and Nutrition, 55( 4), 365–377. doi:10.1080/03670244.2016.1188090 -
NLM
Rodrigues LPF, Carvalho RCC, Maciel A, Otanasio PN, Garavello ME de PE, Nardoto GB. Food insecurity in urban and rural areas in Central Brazil: transition from locally produced foods to processed items [Internet]. Ecology of Food and Nutrition. 2016 ; 55( 4): 365–377.[citado 2024 nov. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1080/03670244.2016.1188090 -
Vancouver
Rodrigues LPF, Carvalho RCC, Maciel A, Otanasio PN, Garavello ME de PE, Nardoto GB. Food insecurity in urban and rural areas in Central Brazil: transition from locally produced foods to processed items [Internet]. Ecology of Food and Nutrition. 2016 ; 55( 4): 365–377.[citado 2024 nov. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1080/03670244.2016.1188090 - Agroecossistema e subsist6encia em uma aldeia dos índios Bororo
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Informações sobre o DOI: 10.1080/03670244.2016.1188090 (Fonte: oaDOI API)
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