Metodologia para a homologação dos equipamentos do Sistema Canal Azul da Carne - MHECAC (2016)
- Authors:
- Autor USP: SERGIO, LEANDRO RUZENE - EP
- Unidade: EP
- Sigla do Departamento: PEA
- Subjects: LOGÍSTICA; EXPORTAÇÃO; CARNES E DERIVADOS
- Language: Português
- Abstract: Este trabalho de pesquisa apresenta a Metodologia para a Homologação dos Equipamentos do Sistema Canal Azul da Carne - MHECAC. Esta proposta de metodologia é complementar ao desenvolvimento do Sistema Canal Azul da Carne e tem o objetivo de apoiar o MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) no estabelecimento de um processo de verificação da conformidade de equipamentos, buscando garantir a interoperabilidade, o desempenho e a segurança de seus componentes de hardware. O Sistema Canal Azul é uma realização do MAPA em conjunto com o GAESI da Escola Politécnica da Universidade de São Paulo (EPUSP) e a iniciativa privada, e tem o objetivo de reduzir o tempo empregado nos processos de exportação de carnes no Brasil. A MHECAC baseia-se na estrutura de processo de avaliação de conformidade estabelecida pelo Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade - SBAC e seus requisitos gerais podem ser aplicados à avaliação de conformidade de produtos em setores variados. No desenvolvimento da MHECAC foram aplicadas as principais referências técnicas e normativas correspondentes aos equipamentos que compõe a arquitetura do sistema Canal Azul. Além disto, foram definidos os modelos de homologação, auditoria e inspeção, os planos de amostragem, os requisitos mínimos e a metodologia de ensaio. A MHECAC subdivide-se em dois segmentos principais. O primeiro apresenta os requisitos gerais para o estabelecimento de sistemas de avaliação da conformidade e certificação de produtos, a aplicação destes requisitos não se limita ao Sistema Canal Azul, e o segundo apresenta requisitos específicos ao sistema estabelecido pelo MAPA. A aplicação da MHECAC favorece o tratamento isonômico de fornecedores e é um importante balizador para a seleção de equipamentos, pois permite a qualificação e a comparação de soluções, por meio de um embasamento técnico, pautado pela qualidade.
- Imprenta:
- Data da defesa: 28.04.2016
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ABNT
SERGIO, Leandro Ruzene. Metodologia para a homologação dos equipamentos do Sistema Canal Azul da Carne - MHECAC. 2016. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2016. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3143/tde-04072016-150432/. Acesso em: 02 out. 2024. -
APA
Sergio, L. R. (2016). Metodologia para a homologação dos equipamentos do Sistema Canal Azul da Carne - MHECAC (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3143/tde-04072016-150432/ -
NLM
Sergio LR. Metodologia para a homologação dos equipamentos do Sistema Canal Azul da Carne - MHECAC [Internet]. 2016 ;[citado 2024 out. 02 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3143/tde-04072016-150432/ -
Vancouver
Sergio LR. Metodologia para a homologação dos equipamentos do Sistema Canal Azul da Carne - MHECAC [Internet]. 2016 ;[citado 2024 out. 02 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3143/tde-04072016-150432/
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