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Modelagem de um secador solar de produtos agrícolas com sistema de armazenagem de energia térmica (2016)

  • Authors:
  • Autor USP: SILVEIRA, LUCIANO ROBERTO DA - ESALQ
  • Unidade: ESALQ
  • Sigla do Departamento: LEB
  • Subjects: ARMAZENAMENTO AGRÍCOLA; ENERGIA SOLAR; PRODUTOS AGRÍCOLAS; SECADORES TÉRMICOS (MODELAGEM COMPUTACIONAL)
  • Language: Português
  • Abstract: Nos países em desenvolvimento, como o Brasil, a secagem de produtos agrícolas com uso de secador solar representa uma alternativa promissora de baixo custo, reduzindo perdas e agregando valor aos produtos. Porém, devido à natureza periódica da radiação solar e das condições do tempo, nem sempre é viável sua utilização. Dessa forma, o objetivo do trabalho foi a modelagem de um sistema auxiliar de armazenagem de energia térmica (SAET) em um secador solar, cuja finalidade é armazenar energia durante o dia para ser utilizada conforme necessário. Com base em registros de temperatura e umidade relativa, ambas do ar, de um secador solar, foi feito um estudo da termodinâmica dos processos envolvidos, a fim de propor meios para o dimensionamento do SAET. Foram explorados a estimativa do fluxo de massa de ar no secador, a modelagem da temperatura em função da radiação, e o dimensionamento para diferentes modos de operação do SAET, considerando o sistema ideal. Este dimensionamento tratou tanto do caso de fornecimento contínuo de fluxo de água preaquecida, como de uso de automação para controlar o fluxo. A estimativa de fluxo de ar no secador se aproximou de valores típicos encontrados na literatura. O dimensionamento do sistema, embora considerado ideal, mostra que a utilização do SAET melhora o desempenho do secador, servindo como parâmetro para melhor compreender o comportamento das variáveis durante seu funcionamento
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 26.02.2016
  • Acesso à fonte
    How to cite
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    • ABNT

      SILVEIRA, Luciano Roberto da. Modelagem de um secador solar de produtos agrícolas com sistema de armazenagem de energia térmica. 2016. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2016. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11152/tde-04052016-104517/. Acesso em: 10 abr. 2026.
    • APA

      Silveira, L. R. da. (2016). Modelagem de um secador solar de produtos agrícolas com sistema de armazenagem de energia térmica (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11152/tde-04052016-104517/
    • NLM

      Silveira LR da. Modelagem de um secador solar de produtos agrícolas com sistema de armazenagem de energia térmica [Internet]. 2016 ;[citado 2026 abr. 10 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11152/tde-04052016-104517/
    • Vancouver

      Silveira LR da. Modelagem de um secador solar de produtos agrícolas com sistema de armazenagem de energia térmica [Internet]. 2016 ;[citado 2026 abr. 10 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11152/tde-04052016-104517/

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